لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 140
1
2
3
4
...
Last
Journal Paper
ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی و میکروبی گوشت تازه بوقلمون حاوی لاکتات سدیم نگهداری شده در انواع پاکت های چند لایه و اتمسفر اصلاح شده
Authors:
نازنین زند
،
اورنگ عیوض زاده
،
فرناز کلانتری
Year 1400
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 16
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مروری بر کاربرد تلفیقی بسته بندی اتمسفر اصلاح شده با سایر فناوری ها برای بسته بندی گوشت سفید و قرمز
Authors:
پریسا پارسا
،
ناصر صداقت
Year 1402
Publish place:
Science and Technology Package Issue 56، Vol 14
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
سیر تحول بسته بندی به روش اتمسفر اصلاح شده
Authors:
وحید بهشاد
،
ناصر صداقت
Year 1402
Publish place:
Science and Technology Package Issue 55، Vol 14
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پوشش خوراکی آلژینات و اسانس لعل کوهستان بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی هویج رنده شده طی زمان ماندگاری
Authors:
علی حسینی
،
نفیسه زمین دار
،
یاسمن اسمعیلی
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 19
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی نرخ تنفس گلابی رقم درگزی به همراه پوشش اسانس مینایی در طراحی بسته بندی اتمسفر اصلاح شده
Authors:
shima naeemi
،
Mohammad hossein Haddad khodaparast
،
NASER SEDAGHAT
،
MAJID AZIZI
،
FERESHTE HOSSEINI
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 95، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوشش آلوئه ورا-لیمونن و بسته بندی اتمسفر اصلاح شده بر خصوصیات پس از برداشت خیار (رقم نگین)
Authors:
Gisoo Maleki
،
bahareh salemi
،
Nasser Sedaghat
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی ماندگاری پسته تازه رقم بادامی پوشش دهی شده با کیتوزان در شرایط بسته بندی اتمسفر اصلاح شده
Authors:
Farnaz Rezaiyan Attar
،
Nasser Sedaghat
،
Samira Yeganehzad
،
Atena Pasban
،
Mohammad Ali Hesarinejad
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 114، Vol 18
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
توسعه مدل سینتیکی عمر ماندگاری برای کاهوی برش خورده تازه رقم رومین، بسته بندی شده در شرایط اتمسفر اصلاح شده منفذدار
Authors:
Bahareh Salemi
،
Nasser Sedaghat
،
Mohammad Javad Varidi
،
Seyed Mahmoud Mousavi
،
Farideh Tabatabaei Yazdi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 115، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پوشش کنسانتره پروتئین آب پنیر و بسته بندی اتمسفر اصلاح شده بر ویژگی های کیفی نارنگی ( رقم دنسی) طی زمان نگهداری
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 83، Vol 15
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های کیفی و میکروبی نان سنگک نیم پخته بسته بندی شده تحت اتمسفر اصلاح شده طی دوره نگهداری خدیجه خوش اخلاق۱، ناصر همدمی۲، محمد شاهدی۳، صبیحه سلیمانیان زاد۴
Authors:
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 46، Vol 12
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 140
1
2
3
4
...
Last