لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3
Journal Paper
بررسی جایگزینی شکر و چربی با عصاره ی مالت و اینولین در تولید سیروپ رژیمی به کار رفته در بستنی پروبیوتیک
Authors:
Elnaz Janghorban
،
Mohammad Goli
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 114، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی زنده مانی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در بستنی کاکائویی حاوی شیرین کننده استویا
Authors:
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 82، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
زنده مانی بیفیدوباکتریوم انیمالیس زیرگونه لاکتیس در بستنی کاکائویی حاوی شیرین کننده استویا
Authors:
Golnaz Eshaghi Makouei
،
MohammadHosein Movassagh
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 118، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های رئولوژیکی، فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی سین بیوتیک با کاربرد فیبر حاصل از پوست میوه جات و باکتری لاکتوباسیلوس کازئی LC-۰۱
Authors:
الهام مهدیان
،
رضا کاراژیان
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 6، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص سلامتی بخش بستنی پروبیوتیک غنی شده با قارچ گانودرما
Authors:
کیانا کبریتی
،
فاطمه جعفرزاده
Year 1401
Publish place:
Third National Conference on Agricultural Development, Healthy Earth
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر جایگزینی ساکارز با ربادیوزید A و ایزومالت بر زنده مانی باکتری های پروبیوتیک و ویژگیهای فیزیکی شیمیایی و حسی کفیر بستنی
Authors:
محدثه شیبانی
،
رضوان پوراحمد
،
محمدرضا اسحاقی
Year 1397
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 28
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید بستنی پروبیوتیک
Authors:
حامد مدنی اسکویی
،
پریا ابراهیمی وفایی
Year 1401
Publish place:
The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی بقاء باکتری ریزپوشانی شده لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس(La-۵) در طول دوره نگهداری بستنی ماستی سین بایوتیک
Authors:
عباس احمدی
،
سید علی مرتضوی
،
الناز میلانی
،
رضا رضایی مکرم
Year 1391
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 8
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی امکان تولید بستنی سینبیوتیک با استفاده از فیبر حاصل از ضایعات چغندرقند و باکتری بیفیدوباکتریوم بیفیدوم BB-12
Authors:
الهام مهدیان
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
رضا کاراژیان
،
طاهره واقعی
Year 1393
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 3
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بستنی پروبیوتیکی
Authors:
سیاوش محمدحلمی
،
لیلا ناطقی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3