لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 28
1
2
3
Journal Paper
A Survey on Ochratoxin A Contamination in Cookies and Biscuits in Amol, Iran in ۲۰۱۳
Authors:
Mahsa Derakhshan
،
Samaneh Rouhi
،
Bita Khasi
،
Fatemeh Zaboli
Year 1395
Publish place:
Tabari Biomedical Student Research Journal Issue 5، Vol 0
Pages:
5
| Language: English
View And Download
Journal Paper
فرمولاسیون بیسکویت فراسودمند با استفاده از پسماند فرآوری انگور و آرد سویای جوانه زده
Authors:
Azar Sepahi
،
Esmaeil Ataye Salehi
،
Masoud Yaghbani
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 93، Vol 16
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر آرد بلوط بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی بیسکوئیت فاقد گلوتن
Authors:
Sona Torabı
،
Forogh Mohtarami
،
Mohammad Reza Dabbagh Mazhary
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 97، Vol 16
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر جایگزینی ساکارز با شیره خرما و قند مایع خرما بر ویژگیهای رئولوژیکی خمیر بیسکوئیت
Authors:
Gholam Reza Mesbahi
،
Hassan Mansoori
،
Mahsa Majzoobi
،
Asgar Farahnaki
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 58، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کاربرد آرد دانه خربزه و امولسیفایر لستین بهعنوان جایگزین چربی در تولید بیسکوئیت کمچرب
Authors:
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 70، Vol 14
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
رابطه ویژگیهای رئولوژیکی آرد تعدادی از ارقام تجاری گندم های ایرانی با ویژگی های مکانیکی بیسکوئیت
Authors:
فرشته جعفرزاده
،
محمد حسین عزیزی
،
نسیم خورشیدیان
،
مجتبی یوسفی
Year 1396
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 27
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر آرد بلوط و آرد تریتیکاله برخواص فیزیکی شیمیایی، بافتی و حسی بیسکوئیت
Authors:
حسین کریم زادگان
،
فروغ محترمی
،
هادی الماسی
Year 1400
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 31
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میزان آکریل آمید در بیسکوئیت حاوی اسانس دارچین و کاربرد استویا به عنوان جایگزین ساکارز
Authors:
فاران تارم
،
حمیده مصطفوی
،
مژگان مومی
،
ائلیناسادات جدیری گلابی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شبیه سازی و پیش بینی ترکنندگی لعاب خام روی بدنه کاشی انگوب خورده با استفاده از شبکه عصبی
Authors:
محمد خویینی ها
،
محمد عابدینی
،
مسعود محبی
Year 1390
Publish place:
Journal of Iranian Ceramic Society Issue 3، Vol 7
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر غنی سازی با پودر پروتئین ماهی کپور نقره ای ((Hypophthalmichthys molitrix) بر پروفایل اسید آمینه، ترکیبات شیمیایی و خصوصیات حسی بیسکویت
Authors:
الهام امین پور دافچاهی
،
اسحق زکی پور رحیم آبادی
،
هانیه رستم زاد
،
انسیه نجات پیرسرایی
Year 1400
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 17
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 28
1
2
3