لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammadali Sahari
Barat Ghobadian
Ali Ayaseh
نتایج 51 تا 60 از مجموع 904
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last
Journal Paper
مقایسه اثر پلاسمای تخلیه سد دی الکتریک در حالت تیمار سطحی و حجمی بر خواص شیمیایی و فیزیکی زعفران
Authors:
Mohsen Khajvand salehan
،
farshad sohbatzadeh
،
iman hajizadeh
،
fahim shafei
،
Ehsan Shakerinasab
،
Taghi Mohsenpour
،
abasalt Hosseinzadeh Colagar
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 120، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی راندمان استخراج روغن دانه مورینگا پرگرینا به کمک پیش تیمار مایکروویو
Authors:
Negar Ahangarnejad
،
Mohammad Hadi Khoshtaghaza
،
Barat Ghobadian
،
Mohammad Ali sahari
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 120، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ماهیت بیوشیمیایی و طیف میزبانی ماده آنتی باکتریایی تولید شده توسط باکتری های اسید لاکتیک بومی
Authors:
،
Alireza Tarinejad
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 84، Vol 15
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استخراج، خالص سازی و بهینه سازی صمغ دانه بارهنگ با پیش تیمار فراصوت
Authors:
،
Ali Ayaseh
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 84، Vol 15
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر تیمار فراصوت بر ویژگیهای فیزیکی و بافتی گوشت گاو در طی نگهداری در دمای یخچال و پس از رفع انجماد
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 84، Vol 15
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی برخی شاخص های کیفی و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی میوه ی دو رقم پرتقال خونی تحت تیمار دمایی در مرحله پس از برداشت
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 84، Vol 15
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهبود فرآیند استخراج ساکارز از چغندر قند به کمک روش میدان الکتریکی پالسی قوی و مقایسه آن با فرآیند حرارتی
Authors:
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 69، Vol 14
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی نشاسته گندم تیمارشده با امواج فراصوت
Authors:
Maryam Jamal Abadi
،
Solmaz Sarem Nejad
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 53، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر دمای خشک کن، تیمار حرارتی و غلظت محلول صمغ ورودی به خشک کن بر خواص عملکردی صمغ فارسی
Authors:
،
Ali Nasirpour
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 85، Vol 15
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر ازن بر بهبود خواص رئولوژیکی خمیر: ارزیابی آردهای گندم با درجه استخراج مختلف
Authors:
zahra davoudi
،
Maryam Rraiatpisheh
،
Mahboubeh Fazaeli
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 125، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 904
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last