لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
YAHYA MAGHSOUDLOU
نتایج 61 تا 70 از مجموع 175
First
...
4
5
6
7
8
9
10
...
Last
Conference Paper
اثر پوشش های هیدروکلوئیدی و آبگیری اسمزی بر کاهش جذب روغن در محصولات غذایی سرخ شده
Authors:
درین بختیاری
Year 1399
Publish place:
Tha National Conference on Health and Food industry
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تأثیر مقادیر و منابع پتاسیم بر برخی ویژگیهای کمی و کیفی آفتابگردان روغنی در خاکهای آهکی
Authors:
عزیز مجیدی
،
غلامرضا خلیل زاده
Year 1399
Publish place:
Journal of Soil Research Issue 2، Vol 34
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرآیند سرخ کردن با هوای داغ به عنوان روشی جایگزین در تولید مواد غذایی سرخ شده
Authors:
حسن صباغی
،
محبت محبی
Year 1399
Publish place:
International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر کاربرد هیدروکلوئیدها در فرمولاسیون مواد غذایی رژیمی
Authors:
آنا اعتمادی
،
اسماعیل عطایی صالحی
Year 1398
Publish place:
First National Food Science And Technology Congres
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر چند پوشش هیدروکلوئیدی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی چیپس پوست هندوانه طی فرآیند سرخ کردن عمیق
Authors:
فهیمه ابراهیمی
،
سمیه سادات نصیری
،
عالیه رضاقلی زاده
،
محمدرضا امیریوسفی
Year 1398
Publish place:
7th National Conference on Applied Research in Healthy Food Sciences from Farm to Table
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقدار و زمان تقسیط کود ازته برعملکرد گلرنگ
Authors:
خداداد ده مرده
،
مجتبی هادیزاده
،
علی سرحدی
Year 1398
Publish place:
First National Conference on Agriculture, Environment and Horticulture
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
روش های آماده سازی نمونه برای اندازه گیری باقی مانده فلزات سنگین در روغن های خوراکی
Authors:
مسلم جهانی
Year 1397
Publish place:
New Approaches in Iranian Scientific Laboratories Issue 4، Vol 2
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوشش های خوراکی بر پایه هیدروکلوئید بر جذب روغن و خواص کیفی خلال سرخ شده سیب زمینی
Authors:
شیلان رشید زاده
،
حبیب اله میرزایی
،
یحیی مقصودلو
Year 1391
Publish place:
Science and Technology Package Issue 12، Vol 3
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر مواد هیدروکلوئیدی بر جذب روغن و خواص فیزیکی اسلایس های کلم بروکلی طی فرایند سرخ کردن
Authors:
بنت الهدی رحمانی
،
احسان کاظم نژاد
،
سید علی یاسینی اردکانی
،
عباس بشارتی
Year 1397
Publish place:
The 6th International Congress on Development and Promotion of Fundamental Science and Technolpgy in Society
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر ژلاتین غنی شده با عصاره خوشاریزه بر کاهش جذب روغن فیله سرخ شده مرغ
Authors:
سیما قوامی
،
لیلا روزبه نصیرایی
،
مهدی شریفی سلطانی
Year 1397
Publish place:
The 6th International Congress on Development and Promotion of Fundamental Science and Technolpgy in Society
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 61 تا 70 از مجموع 175
First
...
4
5
6
7
8
9
10
...
Last