لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Hassanali Aghajani
Abdolhamid Safaei Ghadikolaei
mehrdad madhoushi
نتایج 81 تا 90 از مجموع 140
First
...
6
7
8
9
10
11
12
...
Last
Conference Paper
تولید سوسیس با بررسی امکان جایگزینی نیتریت سدیم با عصاره ی پوست انار
Authors:
مریم کریمی زاده
،
محمدکاظم دستغیب بهشتی
Year 1395
Publish place:
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد جایگزین های طبیعی نگهدارنده در فرآورده های گوشتی
Authors:
طاهره ذبیح پور
،
پیمان آریایی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر میکروکریستالین سلولز و کاراگینان به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های بافتی سوسیس
Authors:
حدیث بهنامی
،
جواد کرامت
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی و انتخاب تامینکنندگان سبز بر اساس مزایا، فرصت ها،هزینه ها و ریسکها با استفاده از DEMATEL فازی، ANP فازی و VIKOR خاکستری
Authors:
حسنعلی آقاجانی
،
عبدالحمید صفایی قادیکلایی
،
عاطفه مهدی زاده اشرفی
Year 1395
Publish place:
International Conference on Innovation and Research in the Humanities,Management and Islamic Teaching
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی عملکرد شرکت فرآورده های گوشتی کاله آمل بااستفاده از مدل امتیازدهی متوازن
Authors:
مهرداد مدهوشی
،
مصطفی علوب
Year 1395
Publish place:
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی مقاومت انتی بیوتیکی کلی فرم های جداسازی شده ار فراورده های گوشتی و لبنی
Authors:
عصمت خوری
،
علی محمدی ثانی
،
مرضیه خوری
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر انواع جایگزین های چربی در محصولات گوشتی
Authors:
مجتبی یوسفی اصلی
،
نسیم خورشیدیان
،
حسین حبیبی
،
سیده معصومه عرب
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
گرمایش اهمی در صنایع غذایی و کاربرد آن در فرآورده های گوشتی
Authors:
سپیدار سیدی منصور
،
صنم اعظمی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر درصد گوشت و دمای پخت بر درصد افت پخت در سوسیسگوشت قرمز طی نگهداری
Authors:
هدا بهنود
،
هما بقایی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر درصد گوشت و دمای پخت بر میزان میوگلوبین در سوسیسگوشت قرمز طی نگهداری
Authors:
هدا بهنود
،
هما بقایی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 81 تا 90 از مجموع 140
First
...
6
7
8
9
10
11
12
...
Last