لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Morteza Khomeiri
Mina Baharlouei
Alireza Pazoki
نتایج 1 تا 10 از مجموع 41
1
2
3
4
Journal Paper
خواص شیمیایی اسانس استخراج شده از بذر و برگ مورینگا پرگرینا به روش کلونجر به همراه پیش تیمار فراصوت
Authors:
Anisa Jafari
،
maryam moslehishad
،
Zohre Ghanavi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی، فیتوشیمیایی و ضد میکروبی اسانس نعناع فلفلی (Mentha piperita) بر جمعیت ریزاندامگان عامل مسمومیت و عفونت غذایی
Authors:
،
،
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 76، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی فنل و فلاونوئید کل، قدرت آنتی اکسیدانی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره آبی حنا بر تعدادی از باکتری های گرم مثبت و گرم منفی
Authors:
Hassan Barzegar
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Mohammad Noshad
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 116، Vol 18
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی فنول و فلاونوئید کل، پتانسیل آنتی اکسیدانی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره مریم گلی تفتانی بر تعدادی از باکتری های گرم مثبت و گرم منفی در شرایط آزمایشگاهی
Authors:
Hassan Barzegar
،
Hossein Jooyandeh
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 125، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر کاربرد بعد از برداشت گاماآمینوبوتریک اسید، اکسید کلسیم و سالیسیلیک اسید بر کیفیت و انبارمانی گوجه فرنگی
Authors:
Mahla Khoshali
،
Fatemeh Nazoori
،
Mahmood Raghami
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 128، Vol 19
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خاصیت آنتیاکسیدانی و ضد میکروبی عصارهی متانولی پوست سبز پسته (Pistachia vera)
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 28، Vol 8
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی بقاء و خاصیت آنتی اکسیدانی زایگوساکارومایسس بیسپوریس (Zygosaccharomyces bisporus KEK ۱۱) و پیکیا اوکسیدنتالیس(Pichia occidentalis KEK ۱۰) جدا شده از کامبوجا
Authors:
سمیرا عیسی زاده رازلیقی
،
مرتضی خمیری
،
سید محمد هادی رضوی نیکو
،
علی مویدی
،
عبدالله اردبیلی
،
محمد قربانی
،
اسماعیل محمودی
Year 1401
Publish place:
The Journal of Comprative Pathobiology Issue 1، Vol 19
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثرات آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره متانولی و آبی زیره سبز، زیره سیاه و سیاه دانه علیه اشریشیا کلی، سالمونلا تیفی موریوم، باسیلوس سرئوس و استافیلوکوکوس اورئوس
Authors:
مینا بهارلویی
،
مجتبی رنجبر
Year 1402
Publish place:
Journal of Birjand University of Medical Sciences Issue 2، Vol 30
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه تاثیر رنگدانه فیکوسیانین بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی، میکروبی و آنتی اکسیدانی پنیر
Authors:
نیکان ایری
،
بهاره نوروزی
،
شکوفه غازی
Year 1402
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 12
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر اسانس ها و کاربرد آنها در بسته بندی مواد غذایی
Authors:
علیرضا پازکی
،
زهرا کیکاوس زمان
Year 1401
Publish place:
The first civil engineering and land resources conference
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 41
1
2
3
4