لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Somayeh Rahimi
Alireza Basiri
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2
Journal Paper
تاثیر درون پوشانی به روش امولسیون بر زنده مانی باکتری لاکتوباسیلوس روتری در شرایط شبیه سازی شده معده
Authors:
علیرضا بصیری
،
هانیه باقری کیا
Year 1400
Publish place:
Food processing and storage Issue 4، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
به کارگیری لاکتوباسیلوس روتری در تهیه نان پروبیوتیک بخش ۲: ارزیابی فرآیند ریزپوشانی دولایه لاکتوباسیلوس روتری به روش بسترشناور بر مقاومت حرارتی
Authors:
لیلا زاغری
،
علیرضا بصیری
،
سمیه رحیمی
،
علی زنوزی
Year 1397
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 14
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بکارگیری لاکتوباسیلوس روتری در تهیه نان پروبیوتیک بخش 1: ارزیابی فرآیند ریزپوشانی به روش بسترشناور بر زنده مانی لاکتوباسیلوس روتری در شرایط شبیه سازی شده معده
Authors:
لیلا زاغری
،
علیرضا بصیری
،
سمیه رحیمی
،
علی زنوزی
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی باکتری لاکتوباسیلوس روتری ریزدرون پوشانی شده دو لایه با آلژینات سدیم و صمغ بنه
Authors:
سید سعید سخاوتی زاده
،
محسن عابدی
،
فاطمه همتی
،
ریحانه گودرزی نژاد
،
نجمه میرزایی
،
نجمه افراء
Year 1400
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 4، Vol 8
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تأثیر ترکیب لاکتوباسیلوس روتری و کومارین بر روی مهار سلولهای سرطانی معده ردهی سلولی AGS
Authors:
پریسا فومن اجیرلو
،
چنگیز احمدی زاده
،
محمد ضعیفی زاده
Year 1399
Publish place:
Journal of Kashan University of Medical Sciences Issue 2، Vol 24
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر عصاره پروبیوتیکی و سوربات پتاسیم بر آلودگی کپکی پنیر فراپالایش شده
Authors:
اشکان شریفی
،
حامی کابوسی
،
حمیدرضا پردلی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر عصاره پروبیوتیکی و سوربات پتاسیم بر آلودگی کپکی پنیر فتای سنتی
Authors:
اشکان شریفی
،
حامی کابوسی
،
حمیدرضا پردلی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی أثر زیره بر رشد و ماندگاری باکتریهای سودمند لبنی لاکتوباسیلوس روتری و بیفیدوباکتریم
Authors:
هادی گودرزوند
،
میثم نوحی
،
عبدالرسول ابراهیم آبادی
،
زهره خدایی
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Congress of Milk Safety from Production to Consumption and Its Role in Human Nutrition
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر مصرف رژیم غذایی پر چرب و لاکتوباسیلوس روتری بر وزن بدن، فلور روده و شاخص های متابولیکی موش C۵۷BL/۶
Authors:
Ehsan Shad
،
Seyed shahram Shekarforoush
،
nazifi s nazifi
،
Mohammad hadi Eskandari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارتقا باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس روتری به وسیله تکنیک اکستروژن دولایه با سدیم آلژینات و موسیلاژ دانه ریحان
Authors:
سیدسعید سخاوتی زاده
،
محسن عابدی
،
مهسا عباسی سعدی
،
شکیبا محمدی گله زن
،
زینب چترآبنوس
Year 1399
Publish place:
Applied microbiology in food industry Issue 1، Vol 6
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2