لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Babak Ghanbarzadeh
حمید رضا ولی پور
Babak Shaikh Baikloo Islam
نتایج 11 تا 20 از مجموع 25
1
2
3
Journal Paper
بهینه سازی تولید مافین کم کالری با استفاده از شیرین کننده طبیعی استویا و مالتودکسترین
Authors:
سحر نجفی
،
مانیا صالحی فر
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 26
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید مافین با چربی کاهش یافته با استفاده از ارگانوژل بر پایه موم کارنوبا
Authors:
فاطمه حنیفی واحد
،
مانیا صالحی فر
،
علیرضا رحمن
Year 1401
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 11
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید مافین با روغن کاهش یافته با استفاده از اولئوژل کمپلکس محلول پروتئین سفیده تخم مرغ و صمغ زانتان به روش قالب گیری کف
Authors:
رضا جابری
،
احمد پدرام نیا
،
سارا ناجی طبسی
،
امیرحسین الهامی راد
،
مسعود شفافی
Year 1401
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید و بهینه سازی کیک مافین کم کالری با استفاده از استویا-اریتریتول و شربت ذرت
Authors:
زهرا صادقیان
،
بابک قنبرزاده
،
بهنام پوزشی
Year 1401
Publish place:
The First National Congress on Confection and Chocolate
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی کیک مافین با استفاده از جایگزینی شکر با استویا-اریتریتول و شربت ذرت و غنی سازی آن با پودر کدو تنبل-پری بیوتیک
Authors:
زهرا صادقیان
،
بابک قنبرزاده
،
بهنام پوزشی میاب
Year 1400
Publish place:
4th International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های کیک مافین کم کالری حاوی استویا-اریتریتول، شربت ذرت و تعیین نمونه بهینه
Authors:
زهرا صادقیان
،
بابک قنبرزاده
،
بهنام پوزشی
Year 1400
Publish place:
The 11th National Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
معرفی نوع مناسب آلفا ژل امولسیفایر برای کیک مافین
Authors:
کاووس رشمه کریم
،
ابولفضل گلشن تفتی
Year 1400
Publish place:
8th International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های بافتی، شیمیایی و حسی مافین کم کالری حاوی استویا اریتریتول و شربت ذرت با فروکتوز بالا
Authors:
زهرا صادقیان
،
بابک قنبرزاده
،
بهنام پوزشی میاب
Year 1400
Publish place:
3rd International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر تغییرات اقلیمی هولوسن میانه بر جوامع دوره سیلک III در شمال ایران مرکزی بر اساس رسوب شناسی محیطی محوطه مافین آباد اسلامشهر
Authors:
بابک شیخ بیکلو اسلام
،
احمد چایچی امیرخیز
،
حمیدرضا ولی پور
،
رضا صفایی راد
Year 1399
Publish place:
Archaeological Studies Issue 3، Vol 12
Pages:
24
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های بافتی، شیمیایی و حسی مافین کم کالری حاوی استویا-اریتریتول وشربت ذرت با فروکتوز بالا
Authors:
زهرا صادقیان
،
بابک قنبرزاده
،
بهنام پوزشی
Year 1399
Publish place:
3nd national Congress of Chemistry and Nanochemistry from Research to Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 25
1
2
3