لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Asghar Farahnaki
Journal Paper
تاثیر هیدروکسی پروپیلاسیون بر خصوصیات رئولوژیکی، مورفولوژیکی و گرمایی نشاسته گندم و جودوسر بهاره صابری۱، مهسا مجذوبی۲ ، عسگر فرحناکی۲
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 41، Vol 10
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر کاربرد و اثرات استفاده از نشاسته های اصلاح شده در تولید وکیفیت نان
Authors:
علی رضا آذری پور
،
هاجر عباسی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص عملکردی نشاسته سورگوم پس از هیدروکسی پروپیله کردن
Authors:
سارا شیری
،
محمدمهدی قنبری
،
الهه عابدی
Year 1395
Publish place:
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی نشاسته هیدروکسی پروپیله شده جودوسر
Authors:
بهاره صابری
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات فیزیکی ژل نشاسته های گندم و جودوسر طبیعی و هیدروکسی پروپیله شده آنها
Authors:
بهاره صابری
،
مهسا مجذوبی
،
عسگر فرحناکی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download