لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 11 تا 20 از مجموع 233
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
تعیین ویژگی های فیزیکی شیمیایی و آنتی اکسیدانی عصاره ی میوه ی دو رقم لیموترش کوک اورکا و خوشه ای (C. limon cvs. Cook Eureka & Khoushehi) طی رسیدن و عمرقفسه ای
Authors:
Javad Fatahi Moghadam
،
Seyedeh Elham Seyedghasemi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 94، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر بسته بندی فعال میکروبی بر کیفیت پس از برداشت میوه توت فرنگی
Authors:
azam amiri
،
Seyed Mohammad Hassan Mortazavi
،
Mohammad Mahmoodi sourestani
،
Ali Reza Kiasat
،
Zahra Ramezani
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 87، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر دمای خشک کردن بر مصرف انرژی فرآیند و شاخص های کیفی پیاز
Authors:
Hadi Azimi-Nejadian
،
Farhad Khoshnam
،
Hossein Balanian
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 99، Vol 17
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پیش تیمارهای مختلف پیش از خشک کردن سیر بر کیفیت پودر سیر تولیدی
Authors:
Paria Pishva
،
Sodeif Azadmard Damirchii
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 101، Vol 17
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرپوشش ترکیبی متیل سلولز- واکس برروی خواص فیزیکو-شیمیایی و حسی پرتقال تامسون ناول
Authors:
Fatemeh Zahra Rahmatian
،
Mohammad Reza Kasa i
،
Ali Motamed Zadegan
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 49، Vol 12
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر بسته بندی با اتمسفر تغییر داده شده (MAP) و بره موم (پروپولیس) بر برخی خصوصیات اسفناج رقم ” ورامین ۸۸ “ در طی نگهداری
Authors:
Anita Rami
،
Hossein Sheikh Looi
،
Ali Reza Yosefi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 61، Vol 13
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خشک کردن برگه های توت فرنگی با استفاده از آبگیری اسمزی
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 66، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
غنی سازی نوشیدنی تخمیری بر پایه گندم سیاه و عدس با نانولیپوزوم های ویتامین E وC
Authors:
Mir hossein musavi
،
Mehdi Gharekhani
،
Kazem Alirezalu
،
Leila Roufegarinejad
،
Sodeif Azadmard_damirchi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 128، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی آب لیموی بسته بندی شده در ظروف PET
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 28، Vol 8
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر مکمل غذایی ویتامین C در تخریب بافت کبد ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در مواجهه با نانواکسید روی
Authors:
فاطمه دارابی تبار، سیدعلی اکبر هدایتی، امیرپرویز س .
Year 1395
Publish place:
The Journal of Comprative Pathobiology Issue 4، Vol 13
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 233
1
2
3
4
5
...
Last