لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Amir Amini
Mohamad Sadigh Mortazavi
نتایج 41 تا 50 از مجموع 61
First
...
2
3
4
5
6
7
Conference Paper
اثرات افزودن پودر میکروجلبک Spirulina platensis بر ویژگی های شیمیایی، میکروبی وحسی پاستا
Authors:
سید صابر مستولی زاده
،
یزدان مرادی
،
محمد صدیق مرتضوی
،
عباسعلی مطلبی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهبود ویژگی های رئولوژیکی ماکارونی پریبیوتیک با افزودن نشاسته مقاوم به هضم
Authors:
امیر امینی
،
عزیز همایونی فر
،
عطا خداویردی وند کشتیبان
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی غنی سازی های انجام شده در صنعت پاستا
Authors:
نغمه پالاهنگ
Year 1393
Publish place:
2nd Nation Sampusiom Basic Research of Agriculturic Since
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
امکان سنجی تولید پنیر موزارلا کم چرب
Authors:
پیمان ملائکه
،
فرنوش جانفزا
،
شیما غفران پور
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
انواع غنیسازی در فرآورده های ماکارونی
Authors:
سحر ناز طریقتی
،
محمد حسین عزیزی تبریزی
،
فاطمه فاضلی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر استفاده از ریزجلبک اسپیرولینا در تولید پاستا
Authors:
مرضیه زر آبادی پور
،
مریم اکبری
،
مانیا مروتی
،
رضا افشین پژوه
Year 1393
Publish place:
The first national conference on the development of inclusive strategic quality in food health
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تغییرات میکروسکوپی اجزای تشکیل دهنده پاستا در طول فرآیند تولید
Authors:
متین یحیوی
،
رضا افشین پژوه
،
مهدی امینی
،
احسان سعادتمند
Year 1393
Publish place:
The first national conference on the development of inclusive strategic quality in food health
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر افزودن آرد جو بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر و کیفیت نهایی پاستا
Authors:
مهسا محرابی
،
حسین جلالی
،
مریم جوکار
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر افزودن آرد جو بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر و کیفیت نهایی پاستا
Authors:
مهسا محرابی
،
حسین جلالی
،
مریم جوکار
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه تأثیر قالبهای برنزی و تفلونی بر روی خصوصیات فیزیکی، بافتی و حسی پاستای تولیدی
Authors:
متین یحیوی
،
رضا افشین پژوه
،
مهدی امینی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 41 تا 50 از مجموع 61
First
...
2
3
4
5
6
7