لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Daneshi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 89
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
تاثیر غلظت های مختلف مالتو دکسترین و پروتئین تغلیظ شده آب پنیر بر ویژگی های نانو امولسیون اسانس آویشن در آب
Authors:
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 65، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر آنزیم آلفا آمیلاز مالتوژنیک و امولسیفایر مونوگلیسیرید تقطیر شده بر خصوصیات ساختاری و رئولوژیکی خمیر کیک اسفنجی
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 84، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر پیش تیمار آب نمک و دمای خشک کردن بر خصوصیات عملکردی ایزوله پروتئین استخراجی از کنجاله کنجد
Authors:
Maryam Rezaei
،
Leila Nouri
،
Mohammad Daneshi
،
Abdoreza Mohammadi-Nafchi
،
fariborz nahidi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 127، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه امولسیون دوگانه پیکرینگ پایدار شده توسط نانوذرات کیتوزان و ارزیابی متغیرهای فرمولاسیون بر پایداری فیزیکی امولسیون های حاصل
Authors:
fatemeh heidari
،
Seid Mahdi Jafari
،
Aman Mohamad Ziaiifa
،
Nicolas Anton
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی اثر پلی ساکاریدهای غلاف نخود فرنگی بر پایداری و رفتار جریانی امولسیون روغن در آب
Authors:
،
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 74، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید و ارزیابی ویژگی های امولسیون های دوگانه تثبیت شده توسط هیدروکسی پروپیل متیل سلولز
Authors:
Maryam Norouzi
،
Ashraf Gohari Ardabili
،
Amir Daraei Garmakhany
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 123، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گلبرگ زعفران در سیستمهای مدل روغنی
Authors:
سودایه عین افشار
Year 1402
Publish place:
Iranian Medicinal plants Technology Issue 1، Vol 5
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی ویژگی های عملکردی امولسیون و کف ایزوله پروتئینی عدس رقم کیمیا
Authors:
مژگان اسدبیگی
،
نفیسه زمین دار
،
محمد گلی
Year 1402
Publish place:
Iranian journal of Pulses Research Issue 1، Vol 14
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مروری بر عوامل موثر بر پایداری غشا مایع امولسیونی پیکرینگ با رویکرد صنعت نفت
Authors:
سمانه قنبرلو
،
علی نعمت اله زاده
،
عزیز باباپور
،
ماندانا امیری
،
مسعود علی اکبر
Year 1399
Publish place:
Journal of Oil and Gas Exploration & Production Issue 179، Vol 1399
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی آزمایشگاهی تاثیر استفاده از سورفکتانت و نانو ذرات سلیسیم اکسید در پایداری امولسیون آب نفت
Authors:
امین احمدی
Year 1400
Publish place:
Journal of Oil and Gas Exploration & Production Issue 186، Vol 1400
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 89
1
2
3
4
5
...
Last