لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
ساسان قمری
نتایج 11 تا 20 از مجموع 124
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
تاثیر تغییر نسبت پروتئین های سرم به کازئین و چربی بر دناتوراسیون حرارتی پروتئین های سرم
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 73، Vol 14
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص کیفی خامه کم چرب تهیه شده از ژلاتین پای مرغ و کنسانتره پروتئین شیر
Authors:
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 73، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی تولید پنیر فتای بدون آب گیری با استفاده از طرح آماری مخلوط
Authors:
،
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 74، Vol 15
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید فیلم کامپوزیتی زیست فعال نوین کنسانتره پروتئین های آب پنیر و موسیلاژ عناب تقویت شده با پست بیوتیک های باسیلوس کوآگولانس IBRC-M ۱۰۸۰۷
Authors:
Hanie Najafi
،
Saber Amiri
،
Amin Khalili
،
Laya Rezazad Bari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی و مقایسه خصوصیات ماست چکیده تولید شده به روش فرآیند بدون آب گیری (wheyless) با استفاده از تحلیل مولفه اصلی و رگرسیون حداقل مربعات جزئی
Authors:
مصطفی کاشانی نژاد
،
مسعود نجف نجفی
،
محسن قدس روحانی
،
مرتضی کاشانی نژاد
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 15
Pages:
21
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
هدایت الکتریکی شیر بازساخته تحت تاثیر دما و درصد ترکیبات
Authors:
حیدر ناصری
،
عیسی حزباوی
،
فیض الله شهبازی
Year 1399
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 16
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر متیونین محافظت شده بر فراسنجه های خونی، تولید و ترکیبات شیر در بز های شیرده آلپاین
Authors:
مهدی گنج خانلو
،
جواد باقری
،
احمد رضا علی پور
،
ابوالفضل زالی
Year 1402
Publish place:
Research in ruminants Issue 2، Vol 11
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ساخت و مشخصه یابی نانوذرات ایزوله پروتئین شیر به روش الکترواسپری
Authors:
سیامک رهبری
،
حمید توکلی پور
،
احمد کلباسی اشتری
Year 1402
Publish place:
Food Engineering research Issue 1، Vol 22
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی افزایش سطح پروتئین خام جایگزین شیر بر عملکرد و فراسنجه های رشد اسکلتی گوساله های شیری
Authors:
ساسان قمری
،
فرهنگ فاتحی
Year 1402
Publish place:
The 8th International Congress of Agricultural and Environmental Development with an emphasis on the United Nations Development Program
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر جایگزین شیر با سطوح مختلف پروتئین خام بر ماده خشک مصرفی و عملکرد رشد بزغاله های شیرخوار نژاد سانن
Authors:
ساسان قمری
،
فرهنگ فاتحی
،
کامران رضایزدی
Year 1402
Publish place:
Journal of Animal Production Issue 2، Vol 25
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 124
1
2
3
4
5
...
Last