لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Abbas zamani
Journal Paper
جنبه های زیستی و رشد کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris caspia) در دهه اخیر در سواحل ایران
Authors:
علی اصغر جانباز
،
حسن فضلی
،
محمد علی افرایی
،
غلامرضا رازقیان
،
فرامرز باقرزاده افروزی
،
کامبیز خدمتی
Year 1398
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 6، Vol 28
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید پروتئین هیدرولیز شده از ماهی کیلکا با روش هیدرولیز آنزیمی و سنجش خواص زیست فعالی آن
Authors:
زهرا نحوی
،
سید فخرالدین حسینی
،
مژگان زندی
Year 1396
Publish place:
Journal of Aquatic Animal Physiology and Biotechnology Issue 3، Vol 5
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر دوره سردسازی اولیه بر کیفیت چربی عضله و محیط پرکننده کنسرو ماهی کیلکای معمولی(Clupeonella cultriventris)
Authors:
محمود ناصری
،
مسعود رضائی
،
مهدیه عباسی
،
سیما جم
،
هدایت حسینی
،
امید سبزواری
Year 1387
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 46، Vol 12
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر دوره سردسازی اولیه بر کیفیت چربی عضله و محیط پرکننده کنسرو ماهی کیلکای معمولی(Clupeonella cultriventris)
Authors:
محمود ناصری
،
مسعود رضائی
،
مهدیه عباسی
،
سیما جم
،
هدایت حسینی
،
امید سبزواری
Year 1387
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 47، Vol 0
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی کیفیت شیمیایی و باکتریایی سوریمی تهیه شده از ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) حاوی عصاره پونه (Mentha pulegium) طی نگهداری در یخچال (۱±۴ درجه سانتی گراد)
Authors:
عباس زمانی
،
آناهیتا غفاری
Year 1398
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 4، Vol 28
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی فاکتورهای شیمیایی، ارزش غذایی و میزان پذیرش کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) خشک طعم دار تولید شده به روش صنعتی
Authors:
علی اصغر خانی پور
،
مینا سیف زاده
،
قربان زارع گشتی
،
فرشته خدابنده
Year 1396
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 5، Vol 26
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Physicochemical and rheological parameters changes for determining the quality of surimi and kamaboko produced by conventional, acid and alkaline solubilization process methods from common kilka (Clupeonella cultriventris caspia)
Authors:
B Shabanpour
،
Y Etemadian
،
B Taghipour
Year 1394
Publish place:
Iranian Journal of Fisheries Sciences Issue 4، Vol 14
Pages:
20
| Language: English
View And Download
Conference Paper
Effects of rosemary extract, Rosmarinus officinalis to extent the shelf-life of black sea kilka, Clupeonella cultriventris caspia ball during short storage in refrigerated temperature
Authors:
Ebrahim Sheykh Nezhad
،
Hamed Manouchehri
،
Reza Changizi
Year 1396
Publish place:
International Conference on Sustainable" Agriculture for Food, Energy, Industry And Environment In "Regional And Global Context
Pages:
6
| Language: English
View And Download
Journal Paper
ارزیابی صید و ذخایر ماهی کیلکای معمولی(Clupeonella cultriventris caspia ) در سواحل ایرانی دریای خزر طی سالهای ۱۳۷۵ الی ۱۳۹۰
Authors:
علی اصغر جانباز
،
حسن فضلی
،
رضا پور غلام
،
داود کر
،
شهرام عبدالملکی
Year 1392
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 3، Vol 22
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download