لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 44
1
2
3
4
Journal Paper
بررسی تاثیر سویه های پروبیوتیکی Lactobacillus reuteri، Lactobacillus brevis و Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus روی کیفیت میکروبی فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) پرورشی
Authors:
مینا سیف زاده
،
محمد ربانی
،
رسول شفیعی
Year 1398
Publish place:
Journal of Aquatic Animal Physiology and Biotechnology Issue 4، Vol 7
Pages:
30
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین میزان فلزات سنگین مس، نیکل، کبالت و کروم در بافت خوراکی عضله ماهی کاراس طلایی (Carassiu sauratus) تالاب بین المللی بندرانزلی
Authors:
علی اصغر خانی پور
،
مینا احمدی
،
قربان زارع گشتی
،
مینا سیف زاده
،
فریدون رفیع پور
Year 1396
Publish place:
Aquatic Ecology Issue 4، Vol 6
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های کیفی و ایمنی کلاژن پوست گونه های سرگنده (Hypophthalmichthys nobilis)، معمولی(Cyprinus carpio) ، علف خوار (Ctenopharyngodon idella) و نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) کپور ماهیان پرورشی
Authors:
مینا سیف زاده
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ارزش غذایی، ویژگی های میکروبی و حسی پودر استخوان ماهی کپور نقره ای (Hipophthalmichthys molitrix) پرورشی
Authors:
مینا سیف زاده
Year 1402
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 12
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تبررسی تاثیر تازگی میگوی ژاپنی (Macrobrachium nipponense) تالاب انزلی روی کیفیت میکروبی، شیمیایی، حسی و زمان ماندگاری فرآورده سس در دمای ۴ درجه سلسیوس
Authors:
مینا سیف زاده
Year 1402
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 33
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
معرفی بسته بندی با پوشش های خوراکی برای افزایش زمان ماندگاری فیله تازه انواع ماهیان
Authors:
مینا سیف زاده
Year 1401
Publish place:
Science and Technology Package Issue 50، Vol 13
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر زمان پوشش دادن با فیلم خوراکی سدیم آلژینات روی کیفیت و مدت زمان ماندگاری ماهی کیلکای منجمد (Clupidaes delicatula )
Authors:
مینا سیف زاده
،
عباسعلی مطلبی
،
محمدتقی مظلومی
Year 1390
Publish place:
Marine science and technology Issue 1، Vol 10
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی کیفیت بتا کاروتن استخراج شده از آزولا فیلیکوئیدس(Azolla filiculoides) تالاب انزلی به روش هیدرولیز قلیایی در فصل زمستان
Authors:
مینا سیف زاده
،
علی اصغر خانی پور
Year 1399
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 30
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر جمود تعشی بر کیفیت، ارزش غذایی و تغییرات پروفایل اسید چرب فیله قره برون (Acipenser persicus) پرورشی منجمد
Authors:
مینا سیف زاده
،
قربان زارع گشتی
Year 1401
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 32
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نگهداری بیولوژیک مواد غذایی با استفاده از باکتریوفاژ
Authors:
مینا سیف زاده
Year 1401
Publish place:
5th International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 44
1
2
3
4