لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Vahid Hakimzadeh
نتایج 111 تا 120 از مجموع 493
First
...
9
10
11
12
13
14
15
...
Last
Journal Paper
استفاده از روش های مختلف حرارتی و غیرحرارتی به منظور تانن زدایی صمغ فارسی
Authors:
Fatemeh Azarikia
،
Pardis Ghasemi
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 136، Vol 20
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر نسبت های مختلف هیدروکلوئیدها و امولسیفایرهای غذایی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، بافتی و میکروبی کیک اسفنجی در طی دوره نگهداری
Authors:
Maryam Fakhernia
،
Mohamad Alizadeh
،
Mahmoud Rezazadbari
،
Hamed Hassanzadeh
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 138، Vol 20
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر ماده فعال سطحی غیر یونی کاهنده ویسکوزیته بر کارآیی کریستالیزاسیون سرد کارخانه های قند
Authors:
Mahdi Rajaei
،
Vahid Hakimzadeh
،
Akram Arianfar
،
Mostafa Shahidi Noghabi
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 138، Vol 20
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پودر آب پنیر فراپالایش و لاکتولوز بر قابلیت زنده مانی باکتری بیفیدوباکتریوم بیفیدیوم و ویژگی های رنگ و حسی پنیر سین بیوتیک فراپالوده
Authors:
Ghazal Nosrati
،
Hossein Jooyandeh
،
Mohammad Hojjati
،
Mohammad Noshad
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 141، Vol 20
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر فرایند اولترافیلتراسیون بر شاخصهای تصفیه و رنگبری شربت رقیق چغندر قند
Authors:
Year 1385
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 10، Vol 3
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Comparison of meat quality characteristics of dry aged lamb loins and optimization of dry aging process
Authors:
Ümit Gürbüz
،
Hatice Kahraman
،
Arife Telli
،
Yusuf Biçer
،
Yusuf Doğruer
Year 1401
Publish place:
Veterinary Research Forum Issue 1، Vol 13
Pages:
7
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Drying of Mint Leaves: Influence of the Process Temperature on Dehydration Parameters, Quality Attributes, and Energy Consumption
Authors:
M. Beigi
Year 1397
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 1، Vol 21
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Influence of Climate Change on Natural Degreening of Lemons (Citrus limon L. Burm. f)
Authors:
M. Erena
،
J. M. Brotons
،
A. Conesa
،
F. J. Manera
،
R. Castaner
،
I. Porras
Year 1397
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 1، Vol 21
Pages:
11
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Enhanced Production of Fruiting Body and Bioactive Ingredients of Cordyceps militaris with LED Light Illumination Optimization
Authors:
S. C. Chao
،
S. L. Chang
،
H. C. Lo
،
W. K. Hsu
،
W. T. Lin
،
T. H. Hsu
Year 1397
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 2، Vol 21
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Color change kinetics of vacuum-assisted microwave dried green bell pepper
Authors:
V. Kumar
،
M. Kalpana Devi
،
S. Lal Shrivastava
Year 1398
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 3، Vol 21
Pages:
14
| Language: English
View And Download
نتایج 111 تا 120 از مجموع 493
First
...
9
10
11
12
13
14
15
...
Last