لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
مرضیه صالحی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 281
1
2
3
4
5
...
Last
Conference Paper
کاربرد بیوپلیمرها در ریزپوشانی رنگ های خوراکی
Authors:
مهدیه قمری
،
مرضیه صالحی
Year 1402
Publish place:
The 7th international Conference on The New Horizons In Science And Agricultural Engineering (With Water, Soil And Air Approach)
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ریزپوشانی ترکیبات ضد میکروبی طبیعی: روشی نوآورانه در سامانه های غذایی
Authors:
نوشین مردافکن
Year 1402
Publish place:
The First National Conference on Green Industries Innovation
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد فناوری ریزپوشانی در افزایش رهایش ترکیبات زیست فراسودمند
Authors:
نوشین مردافکن
Year 1402
Publish place:
The First National Conference on Green Industries Innovation
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر ریزپوشانی ترکیبات در غذاهای عملگرا
Authors:
مهدیه قمری
،
مرضیه صالحی
Year 1402
Publish place:
The 5th National Conference on Modern Research in Medicinal plants, chemistry and biology of Iran
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر نوع و غلظت مواد دیواره بر خصوصیات نانوکپسول و میکروکپسول های روغن ماهی کیلکا با استفاده از صمغ دانه شاهی و زانتان
Authors:
sara maghsoudi
،
reza esmaeilzadeh kenari
،
reza farahmandfar
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 88، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
الکتروریزپوشانی: مبانی و کاربرد آن در صنایع غذایی
Authors:
mohammad amin Miri
،
Behrouz Ghorani
،
hamid reza miri
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 89، Vol 16
Pages:
21
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر فرایند خشک کردن پاششی بر خواص فیزیکی شیمیایی پودر نعناع فلفلی
Authors:
Razieh Nikjoo
،
Seyed Hadi Peighambardoust
،
Aref Olad Ghaffari
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 95، Vol 16
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی برخی ویژگی های فیزیکی و عملکردی پودر عصاره نعناع فلفلی ریزپوشانی شده با خشک کن پاششی: اثر شرایط مختلف نگهداری بر ترکیبات فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانی پودر حاصل
Authors:
Razieh Nikjoo
،
Seyed Hadi Peighambardoust
،
Aref Olad Ghaffari
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اصول و مبانی الکتروپاشش و کاربرد آن در نانوریزپوشانی ترکیبات غذایی
Authors:
matin soleimanifar
،
Seid Mahdi Jafari
،
Elham Assadpour
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 99، Vol 17
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر غلظت های مختلف اینولین و آب پنیر بر ویژگی های کیفی و رئولوژیکی دوغ آلوئه ورای حاوی باکتری های پروبیوتیک ریزپوشانی شده
Authors:
masoud Dezyani
،
Fatemeh Shahdadi
،
Roghayeh Ezzati
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 103، Vol 17
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 281
1
2
3
4
5
...
Last