لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
zahra latifi
نتایج 51 تا 60 از مجموع 406
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last
Journal Paper
بهینه یابی شرایط استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی و پلی فنولی عصاره گیاه متکا (Ferulla Persica) با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)
Authors:
behdad shokrolahi yancheshmeh
،
،
Negar Rezaei
،
Azadeh Salimi
،
Ghazal Shemshadi
،
Mahnaz Kazemzadeh
،
Ashkan Jebeli Javan
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 85، Vol 15
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
عصاره اتانولی کور (Capparis spinosa): فنل، فلاونوئید، پتانسیل آنتی اکسیدانی و فعالیت ضدباکتریایی آن بر انتروباکتر آئروژنز، اشرشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسیتوژنز
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Mostafa Rahmati-Joneidabad
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 124، Vol 19
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی فرآیند استخراج لیکوپن و ترکیبات فنولی از تفاله گوجه فرنگی با استفاده از پیش تیمار میدان الکتریکی پالسی
Authors:
Zahra Dowlatabadi
،
Amir Hossein Elhamirad
،
Seyed Hashem Akhlaghi Feizabad
،
Vahid Farzaneh
،
Hamid Bakhshabadi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 125، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات زیست فعال از گلبرگ های گل راعی به روش سطح پاسخ
Authors:
Zahra Najjari
،
Mohammad Fattahi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید و ارزیابی ویژگی های نانولیپوزوم های حاوی ترکیبات عصاره چای سبز
Authors:
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 73، Vol 14
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی استخراج عصاره اتانولی گیاه کلزا (Brasica napus L.) به روش سطح پاسخ و مقایسه اثر انتیاکسیدانی عصاره بر پایداری اکسایشی روغن سویا
Authors:
Mahdi Ebadi
،
zahra latifi
،
Sina Moulaei
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 121، Vol 18
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی روش های مختلف استخراج ترکیبات فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی عصاره برگ مورینگا الیفرا
Authors:
Saied Daghaghele
،
Ali Reza Kiasat
،
saeid mohammad safiodin ardebili
،
Roya Mirzajani
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 121، Vol 18
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های فنولی میوه یک واریته بلوط ایرانی (Q.castaneifolia var. castaneifolia)
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 35، Vol 9
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر حلالهای مختلف بر استخراج ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی و فعالیت آنتی اکسیدانی گیاه هندوانه ابوجهل
Authors:
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 74، Vol 15
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خاصیت ضد اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره ی متانولی پوست سبز گردو
Authors:
yasamin latifi
،
Mahmood Chaharlang
،
Milad Daneshniya
،
Samane khaki Arani
،
Masome Barzanooni
،
Parvin Boghori
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 108، Vol 17
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 406
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last