لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Sodeif Azadmard Demirchi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3
Journal Paper
آنالیز ترکیب شیمیایی و ویژگی های کیفی کره کاکائو از تولیدکنندگان مختلف: بررسی مقایسه ای
Authors:
زهرا پیراوی ونک
،
سولماز عابدین زاده
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
،
مریم قراچورلو
Year 1402
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 1، Vol 11
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی امکان تولید کباب لقمه غنی سازی شده با آرد هسته سنجد و فیتواسترول
Authors:
،
maryam fahimdanesh
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 75، Vol 15
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اندازه گیری مقدار روغن، پروفیل اسیدهای چرب و فیتواسترول های چند اکوتیپ مختلف دانه روغنی ماریتیغال در شمال غرب کشور
Authors:
Bahram Fathi Achachlooi
،
Kazem Alirezaloo
،
Sodeif azad mard damirchi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 52، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثرات فرآیندهای پالایش روی میزان ترکیبات جزیی روغن فندق
Authors:
Year 1389
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 25، Vol 7
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه و بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی نانوامولسیون های تهیه شده بر پایه روغن زیتون به منظور درون پوشانی فیتواسترول ها
Authors:
Hassan Banitamim
،
Atefeh Pourjahed
،
Safoora Karimi
،
Mohammad Reza Assari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 128، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات عصاره متانولی بذر خار مریم در شرایط تنش خشکی
Authors:
rahele ghanbari moheb seraj
،
masoud tohidfar
،
Mahdi Behnamian
،
Asadollah Ahmadikhah
،
Sara Dezhsetan
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 109، Vol 17
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر برشته کردن توسط مایکروویو بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و شاخص پایداری اکسیداتیو روغن مغز گردوی ایرانی (.Juglans regia L)
Authors:
Kobra Jelokhani niaraki
،
Neda ahmadi kamazani
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 123، Vol 19
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسیداتیو روغن مغز فندق ایرانی (.Corylus avellana L) تحت شرایط مختلف برشته نمودن توسط مایکروویو
Authors:
Seyedeh Sara Siadati
،
Neda Ahmadi Kamazani
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شناسایی و تعیین میزان فیتواسترول ها در ماست های توزیعی در شهر تهران به روش کروماتوگرافی گازی
Authors:
Hesam Sadeghi
،
Mohammad Hosein Movassagh
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 139، Vol 20
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی غنی شده با فیتواسترول
Authors:
محمد امین زارعی
،
رضوان پوراحمد
،
مهناز هاشمی روان
Year 1399
Publish place:
Food Engineering research Issue 1، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3