لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Fakhri Shahidi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 82
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
تاثیر تیمار حرارتی و غیرحرارتی بر میزان مواد معدنی، ترکیبات فعال زیستی و فعالیت آنتی اکسیدانی دانه چیا (Salvia hispanica L)
Authors:
محمد نوشاد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
پریسا قاسمی
Year 1399
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 16
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگی های میکروبی، شیمیایی و حسی گوشت گوسفندی پوشش دهی شده با موسیلاژ فرنجمشک در ترکیب با اسانس زنیان جهت افزایش عمرانبارمانی در دمای یخچال
Authors:
بهروز علیزاده بهبهانی
،
فخری شهیدی
Year 1399
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اسانس پونه: ترکیبات شیمیایی، فعالیت آنتی اکسیدانی، فنل کل و اثر سایتوتوکسیک آن بر رده سلولی HT۲۹
Authors:
هادی تناور
،
حسن برزگر
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمدامین مهرنیا
Year 1399
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 16
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی نانوامولسیون اسانس گریپ فروت بر میکروارگانیسم های بیماری زا: یک مطالعه آزمایشگاهی
Authors:
حسین زنگانه
،
فخری شهیدی
،
سید علی مرتضوی
،
بهروز علیزاده بهبهانی
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های شیمیایی عصاره اتانولی چای سبز و اثر آن بر فعالیت مهارکنندگی و کشندگی آسپرژیلوس نایجر، بوتریتیس سینه را و ریزوپوس استولونیفر (عامل فساد میوه توت فرنگی و انگور)
Authors:
مصطفی رحمتی جنیدآباد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر تکنولوژی تولید آب میوه های پروبیوتیک و سین بیوتیک
Authors:
نسیم دهقان
،
حسن برزگر
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
حسین جوینده
Year 1401
Publish place:
The 3rd National Conference on Agricultural Industry and Commercialization
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر کاربرد سویه ی پروبیوتیکی با سیلوس کوآگولانس در فراورده های غلات
Authors:
محمد حجتی
،
کوثر کاکایی
،
بهروز علیزاده بهبهانی
Year 1401
Publish place:
The 3rd National Conference on Agricultural Industry and Commercialization
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر ضد قارچی عصاره های آبی و متانولی برگ گیاه حرا (Avicennia marina) بر آلترناریا آلترناتا و پنی سیلیوم سیترینوم
Authors:
بهروز علیزاده بهبهانی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
فخری شهیدی
،
محبت محبی
Year 1392
Publish place:
The Journal of Rafsanjan University of Medical Sciences Issue 12، Vol 12
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شناسایی گروه های عاملی، محتوای فنل و فلاونوئید کل، پتانسیل آنتی اکسیدانی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره آبی فلفل سیاه و برهمکنش آن با آنتیبیوتیک های کلرامفنیکل و آمفوتریسین B
Authors:
احسان صفری
،
حسن برزگر
،
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین ویژگی های شیمیایی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره برگ زیتون بر باکتری های بیماری زا در شرایط برون تنی
Authors:
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
،
مصطفی رحمتی جنیدآباد
Year 1401
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 82
1
2
3
4
5
...
Last