لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Morteza Khomeiri
Masoud Rezaei
نتایج 151 تا 160 از مجموع 219
First
...
13
14
15
16
17
18
19
...
Last
Conference Paper
مقایسه ی اثر فرآیند مالت سازی بر خصصویات کمی و کیفی عصاره مالت سه رقم جو (صحرا، جنوب، دشت)
Authors:
پروانه نجفی
،
حامد فاطمیان
،
علی معتمدزادگان
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر فرآیند جوانه زنی بر ویژگی های بیوفیزیکی ارقام جو (صحرا، جنوب، دشت) طی فرآیند مالت سازی
Authors:
پروانه نجفی
،
حامد فاطمیان
،
علی معتمدزادگان
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر استخراج با پیش فرآوری قلیایی بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی ژلاتین فیل ماهی ایرانی (بلوگا)
Authors:
سمیرا صباغ پور
،
علی معتمدزادگان
،
فرشته چگین
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی فرآیند استخراج و ارزیابی ویژگی های ژلاتین پوست فیل ماهی ایرانی (بلوگا)
Authors:
سمیرا صباغ پور
،
علی معتمدزادگان
،
فرشته چگین
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص کف زایی پروتئین هیدرولیز شده ضایعات کارخانجات کنسروماهی
Authors:
نسیم پاسدار
،
علی معتمدزادگان
،
سیدمسعود محمدی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثرریخت پذیرکننده های مختلف برخواص مکانیکی ونفوذپذیری به بخارآب فیلم های خوراکی برپایه ژلاتین
Authors:
مهدی رحیمیان علی آباد
،
علی معتمدزادگان
،
محمدرضا کسایی
،
جعفر میلانی
Year 1392
Publish place:
The Second National Conference on Planning and Environmental Protection
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی خصوصیات مکانیکی فیزیکی وضدمیکروبی فیلم های خوراکی زیست تخریب پذیر
Authors:
فاطمه طبری کوچکسرایی
،
مسعود رضائی
،
پیمان آریایی
،
علی معتمدزادگان
Year 1392
Publish place:
Second National Conference on Sustainable Agricultural Development and Healthy Environment
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر دمای نگهداری و رطوبت روی برخی ازویژگیهای ثقلی و اصطکاکی گندم
Authors:
الهام آل حسینی
،
سیدمهدی جعفری
،
علی معتمدزادگان
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر دمای نگهداری و بوجاری روی برخی ازویژگیهای ثقلی و اصطکاکی گندم
Authors:
الهام آل حسینی
،
سیدمهدی جعفری
،
علی معتمدزادگان
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده ازجایگزین های چربی برپایه پروتئین درتولید بستنی کم چرب
Authors:
سمانه فرجی کفشگری
،
مهران اعلمی
،
مرتضی خمیری
،
علی معتمدزادگان
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 151 تا 160 از مجموع 219
First
...
13
14
15
16
17
18
19
...
Last