لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hojjati
Hasan Zaki Dizaji
Mehrdad Niakousari
Seyed Mohammad Hojati
نتایج 81 تا 90 از مجموع 513
First
...
6
7
8
9
10
11
12
...
Last
Journal Paper
ارزیابی تاثیر عصاره خوشاریزه (Echinophora cinerea Boiss) و چای کوهی (Stachys lavandulifolia Vahl) بر خصوصیات کیفی و حسی دوغ
Authors:
مریم زارعلی
،
محمد حجتی
،
سعید تهموزی دیده بان
،
حسین جوینده
Year 1394
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 3، Vol 46
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر زمان تیمار آنزیمی ترانس گلوتامیناز میکروبی بر خصوصیات فیلم خوراکی بر پایه ایزوله پروتئین آب پنیر
Authors:
فرزانه کوراوند
،
حسین جوینده
،
حسن برزگر
،
محمد حجتی
Year 1395
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 3، Vol 47
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر کنجاله کنجد و پلی ساکارید محلول در آب سویا بر ویژگی های نان بربری
Authors:
زهرا توان
،
محمد حجتی
،
بهزاد ناصحی
،
حسین جوینده
Year 1396
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 2، Vol 48
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پیش تیمار فراصوت و محلول اسمزی کم کالری بر کیفیت ورقه های موز خشک شده
Authors:
غنیه رویتع
،
محمد حجتی
،
محمد نوشاد
Year 1398
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 50
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید کامبوچا با استفاده از شیره های طبیعی شاه توت و انگور به عنوان شیرین کننده و بستر تخمیر بر پایه چای سبز و سیاه
Authors:
مهدی احمدی
،
محمد حجتی
،
بهزاد ناصحی
Year 1398
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 2، Vol 50
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پیش تیمارهای اسمزی و فراصوت بر کیفیت فرایند خشک کردن ورقه های توت فرنگی به روش خشک کنی هوا داغ
Authors:
شعبان قوامی جولندان
،
علی سمیع
،
حسن ذکی دیزجی
،
محمد حجتی
Year 1398
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 3، Vol 50
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
افزایش عمر نگهداری گوشت گاو با استفاده از پوشش خوراکی زیست فعال بر پایه موسیلاژ دانه بالنگوی سیاه بارگذاری شده با اسانس زیره سیاه
Authors:
محمد نوشاد
،
محمد حجتی
،
بهروز علیزاده
Year 1399
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 2، Vol 51
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ویژگی های رئولوژیکی و میکروبی پنیر شبه لبنی تهیه شده از ذرت شیرین حاوی کنسانتره های پروتئینی آب پنیر و شیر
Authors:
مرضیه ویسکرمی
،
حسین جوینده
،
محمد حجتی
،
محمد نوشاد
،
محمدامین مهرنیا
Year 1400
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 2، Vol 52
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر تنش سرب بر رشد و محتوای عناصر معدنی گیاه خارمریم (Silybum marianum (L.) Gaertn) و افسنطین (Artemisia absinthium L.)
Authors:
ناطق لشکری صنمی
،
جمشید قربانی
،
سید محمد حجتی
،
قربان وهاب زاده
،
بابک متشرع زاده
Year 1400
Publish place:
Iranian Journal of Soil and Water Research Issue 11، Vol 52
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر برشته کاری صنعتی بر ویژگی های فیزیکوشیمایی و حسی دانه های قهوه عربیکا و روبوستا
Authors:
مهشید پارسایی
،
محمد حجتی
،
محمد نوشاد
،
مهرداد نیاکوثری
Year 1401
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 3، Vol 53
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
نتایج 81 تا 90 از مجموع 513
First
...
6
7
8
9
10
11
12
...
Last