لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Zeynab Amiri
نتایج 1 تا 10 از مجموع 38
1
2
3
4
Journal Paper
ارزیابی خواص کیفی کیک لایه ای بدون گلوتن تهیه شده از آرد برنج و نخودچی
Authors:
پونه فرد
،
جعفر محمد زاده میلانی
،
محمد رضا کسایی
Year 1396
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 27
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر صمغ زانتان و گوار بر شدت کریستالی و سردی بستنی رژیمی حاوی استویا و اینولین
Authors:
نسا غیبی
،
زینب امیری رفتنی
،
محمدرضا کسائی
Year 1396
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 27
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر جایگزینی آرد برنج با آرد نخودچی بر بیاتی کیک فاقد گلوتن
Authors:
پونه فرد
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
محمدرضا کسایی
Year 1397
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 28
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرتیمارهای اتانل، نانونقره، واکس یا متیل سلولز- واکس بر روی ویژگی کیفی پرتقال تامسون ناول
Authors:
فاطمه زهرا رحمتیان
،
محمدرضا کسائی
،
علی معتمدزادگان
Year 1397
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 28
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر استفاده همزمان از امولسیفایر داتم (استر دی استیل تارتاریک اسید منوگلیسرید) و آلفا-آمیلاز مالتوژنیک بر ویژگی های کیفی نان قالبی
Authors:
سمیرا باقرزاده
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
محمدرضا کسائی
Year 1397
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 28
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خصوصیات مکانیکی و ضد میکروبی فیلم های خوراکی بر پایه پروتئین کنجاله کنجد حاصل از دو روش استخراج قلیایی و نمکی
Authors:
سیمین صادقی
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
محمدرضا کسایی
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 29
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر استفاده هزمان امولسیفایر داتم (استر دی استیل تارتاریک اسید مونوگلیسرید) و آلفاآمیلاز مالتوژنیک بر ویژگی های رطوبت پوسته ومغز نان در طی دوران نگهداری
Authors:
سمیرا باقرزاده
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
محمدرضا کسایی
Year 1401
Publish place:
5th International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی چالش های پیاده سازی مدل سازی اطلاعات ساختمان (BIM) در شرکت های کوچک
Authors:
محمدرضا کسائیان نائینی
Year 1398
Publish place:
6th. National Congress on civil engineering, architecture and urban development
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پاستوریزاسیون بر بستنی غنی سازی شده با ویتامین (D(3
Authors:
فاطمه قاسمی طوسی
،
زینب رفتنی امیری
،
محمدرضا کسایی
،
علی معتمدزادگان
Year 1398
Publish place:
4th International Congress of Developing Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism of Iran
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
غنی سازی بستنی با ویتامین 3D
Authors:
فاطمه قاسمی طوسی
،
زینب رفتنی امیری
،
محمدرضا کسائی
،
علی معتمدزادگان
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 38
1
2
3
4