لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Hossein Yousefi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 32
1
2
3
4
Conference Paper
نقش پروبیوتیک و پری بیوتیک ها در فرآیند تولید ماست
Authors:
سعید قنبری
،
مزدک علیمی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد صمغ زانتان در صنایع غذایی
Authors:
نارملا سبزه رومطلق شیرازی
،
مزدک علیمی
،
مریم میزانی
Year 1396
Publish place:
International Conference on Agricultural, Environmental and Natural Resources in the third millennium
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد پروتیین نخود در صنایع غذایی
Authors:
پریسا پدرام آزاد
،
مزدک علیمی
،
مریم میزانی
Year 1396
Publish place:
International Conference on Agricultural, Environmental and Natural Resources in the third millennium
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بکارگیری صمغ عربی و پروتیین نخود به منظور بهبود خواص فیزیکوشیمیایی سس مایونز
Authors:
پریسا پدرام آزاد
،
مزدک علیمی
،
مریم میزانی
Year 1396
Publish place:
International Conference on Agricultural, Environmental and Natural Resources in the third millennium
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر متقابل نانوفیبرسلولز با صمغ گوار، لوبیای لوکاست و متیل سلولز بر ویژگیهای رئولوژیکی سس کچاپ
Authors:
آناهیتا طریقی
،
مزدک علیمی
،
حسین یوسفی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر متقابل صمغ کنجاک مانان، زانتان، کاپاکاراگینان و کتیرا بر ویژگی های رئولوژیکی سس کچاپ
Authors:
معصومه میرزایی
،
مزدک علیمی
،
شیرین شکوهی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های کنجاک مانان و برهمکنش آن با صمغهای دیگر
Authors:
معصومه میرزایی
،
مزدک علیمی
،
شیرین شکوهی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر متقابل صمغ های کنجاک مانان و زانتان بر ویژگی های ویسکوزیته ظاهری و پایداری فیزیکی سس کچاپ
Authors:
معصومه میرزایی
،
مزدک علیمی
،
شیرین شکوهی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر متقابل نانوفیبرسلولز با صمغ گوار، لوبیای لوکاست و متیل سلولز بر ویژگی های حسی سس کچاپ
Authors:
آناهیتا طریقی
،
مزدک علیمی
،
حسین یوسفی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر نانوفیبرسلولز ، صمغ گوار، لوبیای لوکاست و متیل سلولز بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی سس کچاپ
Authors:
آناهیتا طریقی
،
مزدک علیمی
،
حسین یوسفی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 32
1
2
3
4