لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
MohammadAli Razavi
Marzieh Razavizadeh
نتایج 11 تا 20 از مجموع 40
1
2
3
4
Journal Paper
پیش بینی تاثیر اجزاء موجود در شیرخام بر بازیافت و استخراج ژنوم ویروس های روده ای با استفاده از شبکه های عصبی مصنوعی و استنتاج فازی-عصبی تطابقی(ANFIS)
Authors:
مسعود یاورمنش
،
مصطفی شهیدی نوقابی
Year 1393
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 10
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و میکروبی فیلم های تهیه شده حاوی نانوذرات اکسید تیتانیوم با پایه پلی ساکارید آرد سویا
Authors:
داود سالارباشی
،
سید علی مرتضوی
،
مصطفی شهیدی نوقابی
،
بی بی صدیقه فضلی بزاز
،
ناصر صداقت
،
محمد رمضانی
،
ایمان شهابی قهفرخی
Year 1395
Publish place:
Tolooebehdasht Journal Issue 4، Vol 15
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی فرمولاسیون شکلات شیری غنی شده با روغن دانه چیا، ویتامین D۳ و کلسیم به روش سطح پاسخ
Authors:
بی بی مرضیه رضوی زاده
،
مصطفی شهیدی نوقابی
،
سمیرا یگانه زاد
،
سحر هاشمی
Year 1400
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 10
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر مقدار شیر خشک و شیرین کننده استویا بر میزان آکریل آمید و خصوصیات شیمیایی فرآورده دونات
Authors:
مصطفی شهیدی نوقابی
،
راضیه نیازمند
،
زهره قایینی
Year 1395
Publish place:
Food processing and storage Issue 1، Vol 8
Pages:
25
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر آنتی اکسیدان و نگهدارنده ها بر ویژگی های اکسایشی و میکروبی کره گردو طی زمان ماندگاری
Authors:
مصطفی شهیدی نوقابی
،
راضیه نیازمند
،
مژده صراف
،
مهناز شهیدی نوقابی
Year 1398
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 8
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه یابی آزمایشگاهی زاویه آیینه های جانبی یک خوراک پز خورشیدی با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)
Authors:
حسین زمانی
،
مصطفی شهیدی نوقابی
،
مجتبی ماموریان
Year 1395
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 3، Vol 5
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر مقدار مخمر، زمان تخمیر و دمای سرخ کردن بر میزان آکریل آمید و خصوصیات فیزیکوشیمیایی دونات
Authors:
زهرا قایینی
،
راضیه نیازمند
،
مصطفی شهیدی نوقابی
Year 1394
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 4
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پودر آب پنیر و بی کربنات سدیم بر مقدار آکریل آمید در بیسکویت های پتی بور و مادر
Authors:
راضیه نیازمند
،
آرپا خچومیان
،
مصطفی شهیدی نوقابی
Year 1394
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 3، Vol 4
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات آلفا آمینو ازت با ارتفاع ذخیره سازی و اندازه چغندر در طی مدت نگهداری در سیلو
Authors:
خلیل بهزاد
،
مصطفی شهیدی نوقابی
،
سیدعلی مرتضوی
،
مصطفی مظاهری تهرانی
Year 1394
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 4
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی شار تراوه فرآیند اولترافیلتراسیون شیر تحت شرایط عملیاتی و خصوصیات فیزیکو شیمیایی مختلف به روش نرو-فازی
Authors:
مهناز شهیدی نوقابی
،
سیدمحمدعلی رضوی
،
مصطفی شهیدی نوقابی
Year 1393
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 3، Vol 3
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 40
1
2
3
4