فیلتر نتایج
Conference Paper
استفاده از میدان های مغناطیسی در فرآوری مواد غذایی
Authors: سارا استقلال، سیدحسین اسدی یوسف آبادی، عسکر فرحناکی
Year 1392
Publish place: 21st National Congress of Food Science and Technology
Pages: 6 | Language: PersianConference Paper
فیبر های رژیمی، خصوصیات و کاربرد ها
Authors: سارا استقلال، مهسا مجذوبی
Year 1392
Publish place: 21st National Congress of Food Science and Technology
Pages: 6 | Language: PersianConference Paper
کاربرد نانوامولسیون ها در رهایش انتخابی ترکیبات زیست فعال در صنایع غذایی و دارویی
Authors: سارا استقلال، مهرداد نیاکوثری
Year 1392
Publish place: 21st National Congress of Food Science and Technology
Pages: 5 | Language: PersianConference Paper
مدل و بهینه کردن محیط کشت ساکارومیسس سرویزیه به منظور افزایش بازده تولید گلوتاتیون با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors: سارا استقلال، مرضیه موسوی نسب، طیبه اعظمی، آزیتا حسین زاده فریودی
Year 1392
Publish place: 21st National Congress of Food Science and Technology
Pages: 6 | Language: Persian