لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Leila Nori
Mohammad Ghorbani
Journal Paper
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و میزان پایداری ترکیبات فنولی حاصل از میوه ازگیل(Mespilus germanica L.)
Authors:
سمانه ممشلو
،
علیرضا ماهونک
،
محمد قربانی
،
مهران اعلمی
Year 1391
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 3، Vol 1
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر جایگزینی زانتان با صمغ بومی بزرک بر روی خواص فیزیکوشیمیایی سس کچاپ
Authors:
دانیال جهانگیر
،
علی رضا ماهونک
،
لیلا نوری
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پپتیدهای آنتی اکسیدانی مشتق شده از پروتئینهای شیر
Authors:
حدیثه پایین محلی
،
عاتکه اسماعیلی
،
علی رضا ماهونک
،
ندا اکبری
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download