لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
شناسایی ترکیبات شیمیایی، قدرت آنتی اکسیدانی، محتوای تام فنل و فلاونوئید کل و سمیت سلولی اسانس رزماری
Authors:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
Year 1401
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 18
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استفاده از پوشش خوراکی زیست فعال صمغ بامیه-اسانس نعناع فلفلی جهت افزایش عمر نگهداری گوشت گاومیش
Authors:
محمد نوشاد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
حسین جوینده
،
مصطفی رحتمی جنید آباد
،
میترا قدسی شیخ جانی
،
رضا قرآنی
،
محسن ابراهیمی همتی کیخا
Year 1401
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 32
Pages:
24
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر میزان رسیدگی میوه سپستان بر کیفیت ترشی آن طی مدت نگهداری
Authors:
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
،
محسن ابراهیمی همتی کیخاه
Year 1400
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 3، Vol 10
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
افزایش پایداری میکروبی و اکسایشی گوشت گاومیش با استفاده از پوشش خوراکی زیست فعال بر پایه موسیلاژ میوه سپستان و اسانس پوست پرتقال دزفولی
Authors:
محمد نوشاد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
حسین جوینده
،
مصطفی رحتمی جنیدآباد
،
میترا قدسی شیخ جان
،
محسن ابراهیمی همتی کیخا
Year 1400
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 10
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی مقادیر فنل تام و ترکیبات فلاوونوئیدی موسیلاژ میوه سپستان و ویژگی آنتی اکسیدانی آن
Authors:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
رنگدانه های باکتریایی و کاربرد آنها در صنایع غذایی
Authors:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر ضدباکتریایی عصاره های آبی و اتانولی میوه سپستان بر سویه های استافیلوکوکوس اورئوسو اشرشیا کلی
Authors:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
Year 1398
Publish place:
1st National Conference on Industry and Commercialization of Agriculture
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از ازن در صنعت لبنیات
Authors:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
حسین جوینده
Year 1398
Publish place:
1st National Conference on Industry and Commercialization of Agriculture
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download