کاربرد سیر و پیاز در تولید طیور: اثرات آنها برعملکرد رشد و چربی خون
Publish place: The first national conference on medicinal plants, entrepreneurship and commercialization
Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 730
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MPEC01_159
تاریخ نمایه سازی: 29 آذر 1400
Abstract:
گیاهان خانواده ی آلیوم مانند سیر و پیاز حاوی ترکیبات زیست فعال مانند ترکیبات آلی سولفوردار، فنل ها و ساپونین ها با فعالیت های بیولوژیکی مختلفی از جمله آنتی اکسیدانی، تعدیل کننده ایمنی، ضدالتهاب، محافظ کبد، محافظ قلب و عروق، ضددیابت، محافظ کلیه، ضدباکتری و ضدقارچ، هستند.در این مقاله مروری، ما مطالعات موجود در مورد آلیوم ها و تاثیر آنها بر عملکرد رشد و نیم رخ چربی خون را مورد بحث قرار می دهیم.
Authors
علی حسین پیرای
استادیار گروه علوم دامی پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی دانشگاه رازی کرمانشاه ایران
امیر موسائی
استادیار تغدیه دام، گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه جیرفت ایران