بهینه سازی مصرف انرژی در صنایع لبنی
Publish place: 21st National Congress of Food Science and Technology
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,656
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI21_032
تاریخ نمایه سازی: 4 اسفند 1392
Abstract:
صنعت لبنبات به دلیل گستردگی واهمیت آن در صنایع غذایی کشوروباتوجه به مصارف انرژی فسیلی و الکتریکی آن از جمله صنایع قابل توجه جهت اعمال مدیریت انرژی به شمار می رود.بیشترین میزان مصرف انرژی در این صنعت در دیگهای بخار مشاهده می شود. راهکارهای مختلفی جهت کاهش مصرف انرژی ارایه شده است، یکی از کاربردی ترین آنها بازگشت آب کندانس شده به بویلر می باشد که علاوه بر صرفه جویی در مصرف انرژی فسیلی والکتریکی باعث کاهش میزان آب ورودی به فاضلاب ها و همچنین کاهش آلایندگی ها وکاهش گازهای گلخانه ای تولیدیازسوخت می شود.
Keywords:
Authors
محمد حجت الاسلامی
عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
مطهره سادات امیری
دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
فریبا عطایی
دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :