حذف سرب از آب سیب بااستفاده از 4- تتراکیس کربوکسی فنیل پورفیرین بر بستر مزوپروس سیلیکا
Publish place: Third National Conference on Food Security
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 843
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FSS03_035
تاریخ نمایه سازی: 6 آبان 1393
Abstract:
در میان آب میوه ها، آب سیب به دلیل خواص بسیار زیاد این محصول مصرف بالایی در میان مصرف کنندگان دارد. اما متأسفانه این محصول نیز درمعرض آلودگی با فلزات سنگین می باشد و سلامتی مصرف کننده را تهدید می کند، که این فلزات سنگین در نتیجه صنایع مختلف تولید شده و از جانب گیاهان و محصولات کشاورزی جذب می شود؛ نهایتاٌ ابن فلزات از طریق زنجیره غذایی وارد بدن انسان می شوند. بویژه، سرب یکی از یونهای فلزی خطرناک حاضر در تخلیه آب فاضلاب و پس ماندهای بسیاری از صنایع است اضافه کردن تتراکیس کربوکسی فنیل پورفیرین باعث حذف این یون ها می شود. که در این مقاله آمینو SBA-1 ثابت TCCP را به عنوان جذب کننده یون فلز گزارش می شود. آمینو SBA-1 کاربردی مستقیماٌ از هم چگالش متاسیلکات سدیم و آمینو پروپیل تری توکسی سیلان (APTES) ساخته شده است و عملکرد آنها برای جذب یونهای سرب از آب سیب ارزیابی می شود. سنجش میزان فلز جذب شده نیز با استفاده از دستگاه جذب اتمی ( Atomicabsorption) انجام می گیرد. با استفاده از این ترکیب میزان فلز سرب در آب سیب 90 % کاهش می یابد.با استفاده از این ترکیب میتوانیم باعث تولید محصول ایمن برای مصرف کننده شویم که عاری از فلز سنگین سرب می باشد.
Authors
علی نورایی
کارشناسی ارشد شیمی کاربردی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه
مینا جلالی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
مریم مرادی
کارشناس شیمی کاربردی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه
مریم مراد بخش
کارشناس شیمی کاربردی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :