بررسی پارامترهای عملیاتی بر کارایی فرایند نانوفیلتراسیون در تصفیه و بهبود خصوصیات پساب قند کارخانجات قندسازی
Publish place: Third National Conference on Food Science and Industry
Publish Year: 1393
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 856
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
GHOCHANFOOD03_204
Index date: 4 February 2015
بررسی پارامترهای عملیاتی بر کارایی فرایند نانوفیلتراسیون در تصفیه و بهبود خصوصیات پساب قند کارخانجات قندسازی abstract
پساب قند جریان خروجی از دستگاه سانتریفوژ قند است که معمولا برای تهیه پخت در چرخه تولید قند در کارخانجات قند سازی بدون هیچ فرایند تصفیه مجددا استفاده می شود اما به نظر می رسد تصفیه پساب قبل از ورود به آپارات پخت قند در مرحله تهیه کلرس توسط سیستم های غشایی تاثیر مطلوبی بر راندمان کارخانه های قند سازی داشته باشد در این تحقیق به بررسی فرایند نانوفیلتراسیون بر میزان خاکستر، کدورت و درصد مواد غیر قندی پس آب قند پرداخته شد. برای این منظور تاثیر سه پارامتر اختلاف فشار در عرض غشاء در سه سطح (15، 10، 5 بار) ، درجه حرارت در سه سطح (20، 40، 60 درجه سانتی گراد) و زمان در سه سطح (90، 55، 20 دقیقه) در طرح آماری سطح پاسخ بر صفات مذکور مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در سطوح بالای فشار و درجه حرارت درصد حذف خاکستر، میزان کدورت و درصد دفع مواد غیر ساکارزی کاهش یافت اما با گذشت بیشتر زمان به دلیل افزایش لایه پلاریزاسیون غلظت حذف کدورت، خاکستر و مواد غیر ساکارزی افزایش یافت.
بررسی پارامترهای عملیاتی بر کارایی فرایند نانوفیلتراسیون در تصفیه و بهبود خصوصیات پساب قند کارخانجات قندسازی Keywords:
بررسی پارامترهای عملیاتی بر کارایی فرایند نانوفیلتراسیون در تصفیه و بهبود خصوصیات پساب قند کارخانجات قندسازی authors
مژده ثابت تیموری
دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان
وحید حکیم زاده
استادیار و عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان
مژ گان ثابت تیموری
استادیار ، عضو هیئت علمی جهاد دانشگاهی خراسان رضوی
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :