بررسی عرضه و مصرف گیاهان دارویی در عطاری های استان خراسان رضوی: مطالعه موردی شهرستان های تربت حیدریه، کاشمر و بردسکن

مطالعه حاضر با هدف تعیین ویژگی های اجتماعی اقتصادی و همچنین نحوه توزیع و مصرف گیاهان دارویی در عطاری های شهرستان های تربت حیدریه، کاشمر و بردسکن انجام گرفت. بدین منظور، اطلاعات مربوط به مصرف داروهای گیاهی در این سه شهرستان از طریق پرسشنامه از فروشندگان واحدهای عطاری بدست آمد. نتایج تحقیق نشان داد که میانگین سنی افراد مشغول در واحدهای عطاری حدود 37 سال میباشد. از نظر سطح تحصیلات، افراد دارای تحصیلات متوسطه و دیپلم بیشترین فراوانی را در عطاری ها دارا بودند. حدود 74 درصد از افراد مشغول در عطاری ها اطلاعات مورد نیاز در زمینه شناسایی و فروش گیاهان دارویی را از طریق هم مطالعه مراجع مربوطه و هم تجربه کسب کرده بودند. افرادی که از نظر اقتصادی جزء طبقه ضعیف جامعه میباشند بیشترین سهم (حدود 63 درصد) مشتریان عطاری های این شهرستان ها را تشکیل میدهند. مهمترین گیاهان مورد تقاضای مردم در فصل بهار به ترتیب، بومادران، کلپوره و کاسنی در فصل تابستان به ترتیب خاکشیر، ترنجبین و تخم شربتی، در فصل پاییز، به ترتیب عناب، آویشن و گل ختمی و در فصل زمستان به ترتیب آویشن، زنجبیل و گل ختمی می باشد.

Keywords:

اقتصادی , اجتماعی , درآمد , طب سنتی