اندازه گیری کارایی تولید سیب زمینی در ایران

در این پژوهش با استفاده از شاخص مالم کوییست، کارایی تولید سیب زمینی برای پنج استان عمده ی تولیدکننده ی این محصول محاسبه گردید. اطلاعات موردنیاز نیز از آمارنامه های وزارت جهاد کشاورزی تهیه شده و برای پردازش آنها از نرم افزار Deap 2.1 استفاده گردید. نتایج نشان داد که در طول سالهای موردمطالعه به طور میانگین کارایی تولید در زراعت سیب زمینی کشور به میزان 13 درصد کاهش یافته است. همچنین در طول دوره ی موردمطالعه، بهره وری کل عوامل تولید در همه ی استانهای عمده ی تولیدکننده ی پیاز کاهش یافته است. البته میزان این کاهش در مناطق مختلف یکسان نبوده و استانهای آذربایجان شرقی 0/88)درصد) و همدان 0/66) درصد) کمتر و دراستانهای اصفهان 1/14) درصد) و ، کردستان 1/14) درصد) بیشتر بوده است. بیشترین کاهش مربوط به استان اصفهان و کمترین کاهش در کارایی تولید به استان آذربایجان شرقی تعلق دارد. در میان استانهای موردمطالعه، سیب زمینی کاران استانهای کردستان و اردبیل بیشترین بهبود در کارایی فنی را داشته اند. در مورد فناوری نیز سیب زمینی کاران استان اصفهان کمترین کاهش را تجربه کردهاند.

Keywords:

کارایی فنی , کارایی مدیریتی , فناوری , شاخص مالم کوییست