بررسی اثر تنش خشکی برفعالیت آنزیم آنتی اکسیدان کاتالازو محتوی پروتیئن در اکوتیپ ھای مختلف گیاه رازیانه (Foeniculumvulgare Mill)

به منظور بررسی تاثیر تنش خشکی بر فعالیت آنزیم کاتالاز در سه اکوتیپ گیاه رازیانه (Foeniculumvulgare Mill) آزمایشی بصورت فاکتوریل در قالب طرح کرت ھای کامل تصادفی در سه تکرار در سال 1396 در گلخانه دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مغان اجرا شد. تنش خشکی در سه سطح شامل آبیاری تا رسیدن رطوبت خاک به 100 و 70 و 35 درصد ظرفیت زراعی انجام گرفت. اکوتیپ ھا شامل اکوتیپ ھای تربت جام، ازمیر (ترکیه) و قاضی آنتپ (ترکیه) بودند. نتایج این تحقیق نشان داد که تنش خشکی اثر معنی داری روی میزان فعالیت آنزیم کاتالاز دارد. تنش خشکی سبب افزایش معنی دار میزان فعالیت آنزیم کاتالاز گردید به طوریکه آبیاری در 35 درصد ظرفیت زراعی (تنش شدید) بیشترین میزان فعالیت آنزیم کاتالاز را در ھر سه اکوتیپ به خود اختصاص داد. آبیاری در 100 درصد ظرفیت زراعی (شاھد) نیزکم ترین میزان فعالیت آنزیم کاتالاز را در ھر سه اکوتیپ به خود اختصاص داد. ھمچنین تنش خشکی بطور معنی داری باعث کاھش میزان پروتئین محلول در ھر سه اکوتیپ ھا شد اما تفاوت چندانی بین اکوتیپ ھا در شرایط تنش مشاھده نشد.

Keywords:

آنزیم کاتالاز , پروتیئن , تنش خشکی , رازیانه