بررسی میزان عملکرد، ویتامین C و اسید سیتریک در گوجه فرنگی تحت تاثیر کاربرد شوری و نیتروژن در محیط آبکشت
Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,533
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HYDROPONICS01_120
تاریخ نمایه سازی: 23 تیر 1389
Abstract:
این مطالعه به منظور بررسی اثر شوری و نیتروزن و همچنین برهمکنش آنها بر میزان عملکرد، و مقادیر ویتامین C و اسید سیتریک در گوجه فرنگی تحت محیط آبکشت انجام شد. بذرهای گوجه فرنگی در گلدانهای یونولیتی دارای کوکوپیت مرطوب جوانه زدند و سپس نهالها به تانکهای پلاستیکی که حاوی 5 لیتر محلول غذایی بودند منتقل شدند. تیمارها شامل سه سطح شوری (0، 30 و 60 میلی مولار به صورت NaCl و CaCl2) و سه سطح نیتروژن (0، 1/5 و 3درصد به صور تNH4Cl و NH4H2PO4 به نسبت 2:1وزنی) بودند. نتایج نشان داد که افزودن نیتروژن وزن مرطوب و خشک میوه را افزایش داد ه ولی کاربرد شوری مقدار آنها را کم کرد. همچنین کاربرد شوری اثر معنیداری بر مقدار ویتامین C نداشت اما در شوری 60 میلی مولار، مقدار اسید سیتریک نسبت به شاهد به طور معنیداری افزایش یافت.
Authors
مریم زاهدی فر
بخش علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز
عبدالمجید رونقی
بخش علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز
سیدعلی اکبر موسوی
بخش علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز
صدیقه صفرزاده شیرازی
بخش علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :