لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 25
1
2
3
Journal Paper
تاثیر اسانس ترخون بر فعالیت باکتری های آغازگر، کپک و مخمر و بهبود خصوصیات ماست سنتی
Authors:
Hiba Zedan
،
Seyed Masoud Hosseini
،
Ali Mohammadi
Year 1400
Publish place:
Nova Biologica Reperta Issue 1، Vol 9
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر استابیلایزر و طعم دهنده ها بر روی ویژگی های حسی ماست سویا
Authors:
علی اکبر کمالی اردکانی
،
فرزانه کریمی
Year 1401
Publish place:
The third conference on the position of strategic products in food security and sustainable agriculture
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر استابیلایزر و طعم دهنده ها بر روی ویژگی های حسی ماست سویا
Authors:
جلال صادقی زاده یزدی
،
مصطفی مظاهری تهرانی
،
محمد باقر حبیبی نجفی
،
محمد حسن احرامپوش
،
حسین فلاح زاده
Year 1391
Publish place:
Tolooebehdasht Journal Issue 4، Vol 11
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Plan
بررسی فرآورده غذایی پروبیوتیک (خواص درمانی و طعمی)
Authors:
رضا صابری
Year 1385
Publish place:
agricultural research education and extension organization (areeo)
Pages:
40
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر شیرین کننده ها بر ترکیبات مهم فرار و ماست های طعم دار
Authors:
بهاره برهانی
،
مهدی امینی
،
مهدی جعفری اصل
،
آرش ارشادی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی ماست غنی شده با فلاونویید و روغن استخراج شده از پوست پرتقال
Authors:
هانیه زاهدی
،
وجیهه فدایی نوغانی
،
لیدا خلفی
Year 1394
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 4
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی ماست طعم دار شده با عصاره آبی گیاه زولنگ
Authors:
مریم حکیمی راد
،
مهدی شریفی سلطانی
،
آزاده قربانی حسن سرا
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر عوامل مختلف بر طعم ماست
Authors:
مریم سجادی فر
،
محمد باقری
Year 1396
Publish place:
International Conference on Agricultural, Environmental and Natural Resources in the third millennium
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های بافت و خواص حسی ماست طعم دار شده با عصاره آبی گیاه زولنگ
Authors:
مریم حکیمی راد
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
مهدی شریفی سلطانی
Year 1395
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی ماست میوه ای حاوی عصاره شاه توت
Authors:
الهام رحمتی
،
الهام مهدیان
،
رضا کاراژیان
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 25
1
2
3