لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hojjati
Babak Ghanbarzadeh
Faramarz Khodayian
نتایج 1 تا 10 از مجموع 25
1
2
3
Journal Paper
بررسی تولید آبمیوه پرتقالی فراسودمند بر پایه آب ماست
Authors:
،
،
Rasool Madani
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 88، Vol 16
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پری بیوتیکی آرد نخودچی برزنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پاراکازئی در ماست میوه ای حاوی پوره سیب و خواص کیفی آن
Authors:
farnaz nabizadeh
،
Nima Zinsaz
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر قوام دهنده های گوار و کربوکسی متیل سلولز بر خواص رئولوژیکی و فیزیکی ماست میوه ای قالبی
Authors:
اکبر زمانی
،
هادی الماسی
،
بابک قنبرزاده
Year 1394
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 46
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر کفیران به عنوان جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه ای هم زده
Authors:
مرجان حاجی ئی
،
فرامرز خدائیان
،
رضوان پوراحمد
Year 1396
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 4، Vol 48
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر فیبر چغندر قند بر زنده مانی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و خصوصیات کیفی ماست میوه ای حاوی کامکوات به روش سطح پاسخ
Authors:
شهین زمردی
،
رضا حیدری
،
نفیسه احدی
Year 1400
Publish place:
Food Engineering research Issue 2، Vol 20
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن دو نوع قوام دهنده روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه ای قالبی
Authors:
اکبر زمانی
،
هادی الماسی
،
بابک قنبرزاده
Year 1394
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن دو نوع قوام دهنده روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه ای قالبی
Authors:
اکبر زمانی
،
هادی الماسی
،
بابک قنبرزاده
Year 1394
Publish place:
Agricultural Mechanization and Systems Research Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ماست میوه ای ، انواع و مراحل تولید آن
Authors:
لیلا ابراهیم زاده
،
شعله درویشی
،
سیدجمال الدین ابراهیمی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر آرد برنج بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پارا کازئی در ماست میوه ای و خواص کیفی آن به روش سطح پاسخ
Authors:
فرناز نبی زاده
،
پانیذ زین ساز
Year 1400
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 3، Vol 8
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی امکان استفاده از آرد میوه کنار در تولید ماست طعم دار
Authors:
محمد حجتی
،
علی الهایی
Year 1396
Publish place:
5th natioal & 1st international conference on organic vs.conventional agriculture
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 25
1
2
3