لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Shahram Shekar Foroush
Seyedali Mortezavi
نتایج 41 تا 50 از مجموع 659
First
...
2
3
4
5
6
7
8
...
Last
Conference Paper
مقایسه اثرگذاری باکتری های لاکتیکی و پروبیوتیک بر کاهش غلظت آفلاتوکسین M1 در دوغ بدون چربی و دوغ پروبیوتیک
Authors:
الهام الهی
،
مهسا تبری
Year 1393
Publish place:
The first national conference on the development of inclusive strategic quality in food health
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه اثربخشی دو پری بیوتیک اینولین و آرد موز سبز بر زنده مانی باکتری های لاکتوباسیلوس پلانتاروم و باسیلوس کواگولانس در ماست سین بیوتیک کم کالری
Authors:
Mohammad Mehdi Jokari
،
Dornoush Jafarpour
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه اثر روشهای نوین و متداول هموژنیزاسیون و پاستوریزاسیون بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و بافتی ماست
Authors:
الهه امانی
،
محمدهادی اسکندری
،
شهرام شکر فروش
،
محمدامین حنیف پور
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه اثر اینولین استخراج شده از ریشه کاسنی بومی با اینولین تجاری روی زنده مانی پروبیوتیک ها و خواص فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی ماست سینبیوتیک
Authors:
Samaneh Tayyebymoghadam
،
Mohammadreza Ehsani
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 99، Vol 17
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه اثر اعمال تنش های کمتر از حد کشندگی بر زنده مانی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس فرمنتوم استفاده شده به عنوان کشت همراه در ماست سین بیوتیک و دستگاه گوارش مصرف کنندگان
Authors:
سید حمید نوربخش
،
مسعود یاورمنش
،
سید علی مرتضوی
،
علی معظمی
Year 1396
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 3، Vol 4
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
معرفی اگزوپلی ساکاریدتولید شده توسط باکتریهای اسیدلاکتیک و تاثیر آن برخصوصیات فیزیکی و حسی ماست
Authors:
روح الله تجلی
،
مهران اعلمی
،
جواد اکبریان
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه همبستگی ساختار بافت شناسی سر ویکس با ماست سل ها در رت های بالغ سالم و اواریکتومی شده
Authors:
رسول شهروز
،
علیرضا رسولی کوچه
،
علی شالیزارجلالی
،
میعاد رضائی ملال
Year 1402
Publish place:
The first congress of students of agriculture, veterinary medicine, environment and natural resources
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ارگانولپتیکی ماست قالبی تولید شده از مخلوط شیر ارزن و شیر گاو
Authors:
Samira Forgani
،
Seyed Hadi Peighambardoust
،
Mehdi Dastras
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 110، Vol 18
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه مقایسه تولیداسیدفولیک بین ماست معمولی وماست پروبیوتیک
Authors:
الناز تمسکنی زاهدی
،
محمدرضا احسانی
،
عزیز همایونی راد
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه زنده مانی گونههای مختلف باکتریایی و خواص حسی دو نوع ماست پروبیوتیک در طی تولید و نگهداری
Authors:
بهادر حاجی محمدی
،
هاشم منتصری
،
سلیمان ارجمند طلب
،
محمد مهدی رزمجو
،
محراب صیادی
،
محمد جلالی
،
مهرنوش شیردلی
Year 1397
Publish place:
Tolooebehdasht Journal Issue 3، Vol 17
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
نتایج 41 تا 50 از مجموع 659
First
...
2
3
4
5
6
7
8
...
Last