لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Reza Changizi
Fardin Shaloei
Journal Paper
بررسی غلظت فلزات سنگین سرب، کادمیوم و نیکل در بافت عضله ماهی ساردین روغنی (Sardinella longiceps) و صدف خوراکی (Saccostrea cucullata) (مطالعه موردی: سواحل استان بوشهر)
Authors:
لعبت تقوی
،
تورج ولی نسب
،
الهام قاضیان
،
شاهرخ سطانی نیا
،
پرستو عسگری
،
سامان سخایی
،
یلدا فضلی
Year 1402
Publish place:
Journal of Animal Environment Issue 2، Vol 15
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
هیدرولیز ماهی ساردین با استفاده از پودر میوه کیوی با هدف کاهش میزان فنیل آلانین برای بیماران فنیل کتونوری
Authors:
صدیقه یزدان پناه
،
رها ایزدی
،
مریم حقیقی
Year 1399
Publish place:
2nd International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Plan
تعیین فرمالدیید به عنوان اندیس فساد سردخانه ای ماهیان منجمد خلیج فارس
Authors:
هاشم حسینی
Year 1383
Publish place:
agricultural research education and extension organization (areeo)
Pages:
52
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و مقایسه ارزش غذایی و ترکیب اسیدهای آمینه پودر شگ ماهیان دریای خزر و خلیج فارس
Authors:
فردین شالویی
،
مهدی عرب مارکده
Year 1395
Publish place:
National Conference on Natural Resources and Sustainable Development in Central Zagros
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص اکسایشی ناگت حاصل از پروتیین تغلیظ شده ماهیان تیره و سفید گوشت به روش ایزوله پروتیین ماهی و سوریمی
Authors:
سعیده کیان
،
الهه عابدی
،
محمدمهدی قنبری
Year 1395
Publish place:
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استخراج و تغلیظسازی پروتیین ماهی کیلکا به عنوان ماهی تیره گوشت و ساردین به عنوان ماهی سفید گوشت به روش تغییر pH و سوریمی و مقایسه خصوصیات بافتی آن
Authors:
الهام مهدی زاده
،
الهه عابدی
،
محمدمهدی قنبری
Year 1395
Publish place:
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
راستی آزمایی برخی نمونه های کنسرو ماهی ساردین موجود در بازار ایران با استفادده از روش DNA Barcoding
Authors:
نکیسا منجزی
،
لیدا شجاعی کاوان
،
رضا چنگیزی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر استفاده از آنتی اکسیدان رزماری در لایه های فیلم بسته بندی فعال بر افزایش shelf life ( زمان ماندگاری )ساردین بسته بندی شده
Authors:
مسعود باغستانی
،
محمد عزیزخانی
،
لیلا انصاری مقدم
،
الهام خان نیری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download