لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Ahmadi
YAHYA MAGHSOUDLOU
نتایج 61 تا 70 از مجموع 90
First
...
4
5
6
7
8
9
Conference Paper
تاثیر باقیمانده نیترات و نیتریت در فرآورده های گوشتی عرضه شده در استان آذربایجان شرقی در سال 1395
Authors:
فریبرز دولتیاری
Year 1396
Publish place:
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس پونه کوهی بر روغن مخصوص سرخ کردنی
Authors:
فریبرز دولتیاری
Year 1396
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرمولاسیون برگرهای گیاهی فراسودمند
Authors:
نگار گلچین
،
مرسده مالکی
،
سارا جعفریان
،
لیلا روزبه نصیرایی
Year 1397
Publish place:
Second International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه تاثیر برخی از جایگزین های چربی در فرآورده های گوشتی
Authors:
شیما شهرابی
Year 1396
Publish place:
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تعیین بافت های غیر مجاز به روش هیستولوژیکی و ارتباط آن با عوامل شیمیایی وابسته به بافت پیوندی در مقایسه همبرگر های صنعتی و دست ساز
Authors:
ریحانه احمدی
،
محمد باقری
Year 1396
Publish place:
3rd.International Conference on Researches in Science & Engineering
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی تاثیر مشتقات سویا و تغلیظ شده پروتیین آب پنیر بر خواص کیفی همبرگرطی زمان نگهداری
Authors:
مجید گلپایگانی زاده
،
نسرین چوبکار
،
عبدالرضا آقاجانی
Year 1396
Publish place:
The first International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی آلودگی همبرگرهای آماده پخت اغذیه فروشی های شهرستان سوادکوه به انگل سارکوسیستیس ( Sarcocystis Spp.) در 6 ماهه اول سال 1393
Authors:
فاطمه عباس زاده
،
محمد احمدی
،
داریوش خادمی شورمستی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص ارگانولپتیکی پروتیین بافت دار سویا و تاثیر آن بر همبرگر
Authors:
بهزاد اکبرزاده نجار
،
یحیی مقصودلو
،
پیمان آریایی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تغییرات فساد اکسیداتیو پروتیین بافت دار سویا و تاثیر آن بر همبرگر
Authors:
بهزاد اکبرزاده نجار
،
یحیی مقصودلو
،
پیمان آریایی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر خواص ضد میکروبی اسانس روغنی دارچین و زنجبیل بر پایداری و خواص حسی همبرگر گوشت گوساله
Authors:
مریم حیدری
،
جواد کرامت
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 61 تا 70 از مجموع 90
First
...
4
5
6
7
8
9