لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohamad Hassan Rashed Mohasel
Fakhri Shahidi
Zahra Emam-Djomeh
Seyed Mehdi Nassiri
Kazem Rangzan
نتایج 41 تا 50 از مجموع 64
First
...
2
3
4
5
6
7
Journal Paper
بررسی اثر مقادیر مختلف ژلاتین و گوار بر ویژگی های حسی، بافتی و رنگ پاستیل بر پایه توت سفید
Authors:
شادی بصیری
،
فخری شهیدی
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های بافتی میوه گلابی طی فرآیند خشک کردن در خشک کن قفسه ای
Authors:
محمدمهدی حیدری فروشانی
،
سیدمهدی نصیری
Year 1395
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 12
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر جایگزینی گوشت با قارچ دکمه ای بر خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و بافتی فرانکفورتر مرغ
Authors:
اردشیر رضایی
،
سمیرا بهرامیان
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی کاربرد پسیلیوم بر خواص فیزیکوشیمیایی، ارگانولپتیکی و بافتی سوسیس کم چرب
Authors:
سروه صالح نیا
،
سمیرا بهرامیان
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر صمغ زانتان و فرآورده شکلاتی بدون قند بر ویژگی های بافتی و حسی دراژه انجیر
Authors:
سمیرا یگانه زاد
،
مریم کیومرثی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
شناسایی بذر علف های هرز مهم منطقه ی مشهد با استفاده از پردازش تصویر
Authors:
محمدرضا باقری
،
محمودرضا گلزاریان
،
محمدحسن راشدمحصل
Year 1395
Publish place:
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فراوری دسرلبنی مشکوفی با جوانه گندم و بررسی خصوصیات بافتی و حسی آن
Authors:
زهرا طاهری
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
سیداحمد شهیدی
Year 1395
Publish place:
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بکارگیری توام یادگیری تعبیه شده و رگرسیون تنک به منظور بهبود دقت طبقه بندی مبتن یبر تلفیق داده های سه سنجنده ای راداری و اپتیکی
Authors:
دانیا کریمی
،
کاظم رنگزن
،
غلامرضا اکبریز اده
،
مصطفی کابلی زاده
Year 1395
Publish place:
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید کلوچه با استفاده از قند مایع خرما به عنوان جانشین شکر و بررسی ویژگی های آن
Authors:
حسن نجفی
،
سیدهادی رضوی
،
زهرا امام جمعه
،
پریناز پاکسرشت
Year 1394
Publish place:
Third National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی ویژگی بافتی و کاهش میزان نمک ژن سوزیمی ماهی کپور سرکنده (Hypophtalmichthys nobilis) با استفاده از آنزیم ترانس کلوتامیناز میکروبی
Authors:
حمید جاوید
،
سیدعلی جعفر پور
Year 1394
Publish place:
Third National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 41 تا 50 از مجموع 64
First
...
2
3
4
5
6
7