لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Zeynab Amiri
Alireza Sadeghimahonak
Fakhri Shahidi
Mehdi Kashani nejad
SeyedAli Sahaf
Seyed Mehdi Nassiri
نتایج 31 تا 40 از مجموع 61
1
2
3
4
5
6
7
Journal Paper
بررسی اثر استفاده از ترکیب پری بیوتیک اینولین بر ارزیابی حسی و ویژگی های کیفی نان تافتون
Authors:
مرضیه حسین نژاد
،
حامد انوری
،
مهناز ژیانی
،
عباس عابدفر
Year 1396
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 6
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر جایگزینی کربوکسی متیل سلولز با صمغ فارسی بر خواص کیفی سس مایونز
Authors:
میلاد برزگری
،
زینب رفتنی امیری
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
علی معتمدزادگان
Year 1392
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 2
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر کنسانتره پروتیین بادام شیرین و صمغ زانتان بر ویژگى هاى فیزیکوشیمیایى و بافتى خمیر و کیک برنجى
Authors:
فاطمه عباس زاده
،
مهران اعلمی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1396
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 4
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های زیستی رنگ پاستیل با پایه توت سفید
Authors:
فاطمه حیدری
Year 1396
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تشخیص و طبقه بندی خودکار خرابی های روسازی آسفالتی بر پایه تبدیل موجک مختلط دو درختی
Authors:
رضا شهابیان مقدم
،
سید علی صحاف
،
ابوالفضل محمدزاده مقدم
،
محمدزاده مقدم پوررضا
Year 1396
Publish place:
9th Conference on Asphalt and Asphalt Mixes
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های بافتی رسوبات تپه های ماسه ای شرق شهرستان جاسک
Authors:
سید اسدالله حجازی
،
شبنم محمودی
Year 1395
Publish place:
Scientific – Research Quarterly Geographical Data (SEPEHR) Issue 101، Vol 26
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
دسته بندی تصاویر بافتی بر اساس ترکیب میزان معناداری کلی و ویژگی های آماری تصویر
Authors:
شروان فکری ارشاد
Year 1396
Publish place:
Third National Conference on Electrical and Computer
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر مقادیر مختلف ژلاتین و گوار بر ویژگی های حسی، بافتی و رنگ پاستیل بر پایه توت سفید
Authors:
شادی بصیری
،
فخری شهیدی
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های بافتی میوه گلابی طی فرآیند خشک کردن در خشک کن قفسه ای
Authors:
محمدمهدی حیدری فروشانی
،
سیدمهدی نصیری
Year 1395
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 12
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر جایگزینی گوشت با قارچ دکمه ای بر خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و بافتی فرانکفورتر مرغ
Authors:
اردشیر رضایی
،
سمیرا بهرامیان
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 61
1
2
3
4
5
6
7