لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Amir Shakerian
Hossein Pourghassem
نتایج 1 تا 10 از مجموع 21
1
2
3
Journal Paper
استفاده از ارزن به عنوان جایگزین آرد گندم در تولید کیک یزدی با گلوتن کاهش یافته
Authors:
Afsaneh Moeini
،
Masoud Shafafi Zenoozian۱
،
Hojjat Karajhiyan
،
Amir Hossein Elhami Rad
،
Ahmad Pedram Nia
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 120، Vol 18
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات رطوبت، بافت و خصوصیات حسی پسته تحت تاثیر دمای برشته کردن و زمان نگهداری
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 28، Vol 8
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر استفاده از پودر گلابی بر خواص فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی ماست قالبی کم چرب
Authors:
Farnaz Sadat Mirazimi
،
Mostafa Soltani
،
Sudeh Mohammadi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 122، Vol 19
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و بافتی دسر لبنی حاوی آرد ارزن به عنوان جایگزین آرد برنج
Authors:
Fateme Zabihi
،
Hojjat Karazhiyan
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 123، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیراستفاده از آب انار (Punica granatum L.) بر ویژگی های فیزیکی -شیمیایی، بافتی و حسی ماست کم چرب حاوی اینولین
Authors:
مرضیه کشورزاد
،
منصوره سادات موجانی قمی
،
مصطفی سلطانی
Year 1402
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 33
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تجزیه و تحلیل طرح بندی تصاویر متنی مبتنی بر طبقه بندی نواحی در یک ساختار سلسله مراتبی تصمیم گیری
Authors:
حسین پورقاسم
Year 1389
Publish place:
Journal of Intelligent Procedures in Electrical Technology Issue 3، Vol 1
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید ماست با استفاده از باکتری های محلی جدا شده از فراورده های لبنی منطقه اصفهان و مقایسه ویژگی های آن با ماست صنعتی
Authors:
آرش دارا
،
امیر شاکریان
،
سوسن کریمی
،
رضا پژاوند
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
26
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر صمغ به دانه وکتیرا بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی بافتی ومیکروبی و حسی ماست
Authors:
آرش دارا
،
سوسن کریمی
،
مریم جعفری
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بازیابی تصاویر براساس محتوی از روی ویژگیهای بافتی و تبدیل ویولت
Authors:
آرمان اکبری
،
سعید نصری
Year 1398
Publish place:
6th National Conference on Applied Research in Computer Engineering and Information Technology
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهبود تشخیص سرطان سینه با استفاده از الگوریتم های هیستوگرام فازی شهودی و خوشه بندی فازی احتمالی توسط کاهش ویژگیهای بافتی براساس طبقه بندی تصاویر ماموگرافی
Authors:
سیده مریم حسینی
،
مراد درخشان
Year 1398
Publish place:
7th International Conference on Information Technology, Computer and Telecommunication
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 21
1
2
3