لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ahmad Shakerardekani
Journal Paper
استخراج روغن از سیاه دانه همراه با گیاه رزماری با روش پرس سرد و بررسی برخی از ویژگی های کیفی آن
Authors:
Ebrahim Afkhami Sarai
،
Sodeif Azadmard-Damirchi
،
m gharekhani
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
برخی از ویژگی های فیزیکی ، شیمیایی و آنتی اکسیدانی سس سالاد فراسودمند روغن زیتون بکر و سرکه سیب پایدار شده با صمغ زانتان
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 79، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی تاثیر سرخکردن بر برخی خواص کیفی روغن هسته انگور پریا رهنمون۱، صدیف آزاد مرد دمیرچی۲، سیدهادی پیغمبردوست۲، جوادحصاری۲، محبوب نعمتی۳، علی زنوزی۴
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 45، Vol 11
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه پایداری روغن سه رقم عمده کلزای استان گلستان طی دوره نگهداری
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 23، Vol 6
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر بسته بندی های مختلف و شرایط نوری بر پایداری روغن آفتاب گردان تصفیه شده
Authors:
رقیه رمضانی
،
احمد کرباسی
Year 1381
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 20، Vol 0
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر بسته بندی های مختلف و شرایط نوری بر پایداری روغن آفتاب گردان تصفیه شده
Authors:
رقیه رمضانی
،
احمد کرباسی
Year 1381
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 2، Vol 6
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر آنتی اکسیدان طبیعی (رزماری + نعناع فلفلی) بر مدت زمان ماندگاریروغن پسته
Authors:
معین اسماعیلی
،
سید امیر حسین گلی
،
احمد شاکراردکانی
Year 1393
Publish place:
1st Iran`s Pistachio Conference
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر دو نوع بسته بندی شیشه و PET بر خصوصیات روغن پسته تحت شرایط نگهداری
Authors:
معین اسماعیلی
،
سید امیرحسین گلی
،
احمد شاکر اردکانی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر بسته بندی های مختلف بر پایداری اکسیداسیونی روغن پسته
Authors:
معین اسماعیلی
،
مریم سهرابی
،
احمد شاکراردانی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر انتی اکسیدانی عصاره متانولی سیر بر ویژگیهای شیمیایی روغن سویا
Authors:
شهناز روحنواز
،
پریسا جعفریان
،
افسانه صفری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download