لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Leila Nori
جمشید فرمانی
Journal Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی محدوده های مختلف وزن مولکولی پروتئین آبکافتی حاصل از سر ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)
Authors:
Sakineh Yeganeh
،
Mina Esmaeili Kharyeki
،
Hamed Ahmadi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر درجه آبکافت بر خواص عملکردی و فعالیت آنتی اکسیدانی پروتئین آبکافتی تولید شده از فریم و سر ماهی کپور معمولی
Authors:
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 68، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پوشش فعال کیتوزان حاوی پروتئین آبکافتی بر خواص شیمیایی و میکروبی فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) طی دوره نگهداری در دمای یخچال
Authors:
سهیل ریحانی پول
،
سید علی جعفرپور
Year 1399
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی – پژوهشی: اثر پروتئین آبکافتی امعاء و احشاء ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در جیره بر عملکرد رشد، ترکیب لاشه، آنزیم های گوارشی و فلور باکتریایی روده در تاس ماهی سیبری (Acipenser baerii) جوان
Authors:
سکینه یگانه
،
میلاد عادل
Year 1401
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 5، Vol 31
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرات استفاده از پروتئین آبکافتی تهیه شده از اندرونه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در جیره ی غذایی بر برخی فاکتور های خونی و بیوشیمیایی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان
Authors:
شقایق جواهردوست
،
سکینه یگانه
،
عبدالصمد کرامت امیرکلایی
Year 1398
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 2، Vol 28
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی – پژوهشی: تاثیر زمان آبکافت بر فعالیت آنتی اکسیدانی پروتئین آبکافتی حاصل از سر ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)
Authors:
سکینه یگانه
،
مینا اسمعیلی خاریکی
،
حامد احمدی
Year 1399
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 6، Vol 29
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی عملکرد پروتئین آبکافتی حاصل از اندورنه ماهی کپور معمولی Cyprinus carpio در نگهداری فیله ماهی کپور معمولی دردمای یخچال
Authors:
حامد احمدی
،
سکینه یگانه
،
مینا اسمعیلی
Year 1398
Publish place:
4th International Conference on Applied Research in Agriculture, Natural Resources and Environment
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ویژگی های فیزیکوشیمیایی روغن و پروتئین استخراج شده به روش آنزیمی از دانه کنجد
Authors:
حمیده شفائی
،
لیلا نوری
Year 1398
Publish place:
7th National Conference on Applied Research in Healthy Food Sciences from Farm to Table
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ویژگی های فیزیکوشیمیایی پروتیین آبکافتی استخراج شده به روش آنزیمی از دانه کنجد
Authors:
بهراد تیرگریان بهنمیری
،
جمشید فرمانی
،
جعفر محمدزاده میلانی
Year 1396
Publish place:
The first International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استخراج آنزیمی پروتیین آبکافتی از پوست مرغ و بررسی ویژگی های فیزیکو شیمیایی آن
Authors:
مصطفی فلاح دلاور
،
جمشید فرمانی
Year 1395
Publish place:
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download