لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Abdorreza Mohammadi Nafchi
Seyed Mahdi Ojagh
Ali Taheri
Seyed Fakhreddin Hosseini
نتایج 31 تا 40 از مجموع 80
1
2
3
4
5
6
7
Conference Paper
بررسی ویژگی های فیزیکی و آنتی اکسیدانی فیلم های ژلاتینی غنی شده با عصاره گیاه لعل کوهستان در مقایسه با فیلم شاهد
Authors:
نسرین ملیحی
،
فیروزه دانافر
،
مرضیه موسوی نصب
،
پیام ستوده
Year 1399
Publish place:
7th National Congress in Chemistry and Chemical Engineering with emphasis on Iranian indigenous technologies
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Plan
بررسی و تهیه فرآورده از اندامهای اضافی مانده از ماهیان خاویاری با تاکید بر تهیه سس و ژلاتین
Authors:
انوشه کوچکیان صبور
،
قربان زارع گشتی
،
علیرضا شناورماسوله
،
مینا سیف زاده
،
سهراب معینی
،
مهران کیابی
Year 1383
Publish place:
agricultural research education and extension organization (areeo)
Pages:
73
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر فیلم های بسته بندی سه جزئی حاوی سینامالدهید نانوکپسوله شده بر ویژگی های فیزیکی
Authors:
جابر قادری
،
سیدفخرالدین حسینی
،
ماریا کارمن گومزگیلن
Year 1399
Publish place:
Fourth National Conference on Environmental Sciences, Agriculture and Natural Resources
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر بررسی تاثیر فیلم حاصل از ژلاتین ماهیان با استفاده از عصاره گیاه خرفه بر کیفیت سوسیس ماهی
Authors:
هومن جلیلوندنژاد
Year 1398
Publish place:
First National Food Science And Technology Congres
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر شناسایی و اصلاح ویژگی های ژلاتین ماهی به عنوان یکی از منابع ژلاتین حلال
Authors:
لیلا خوشبوی لاهیجانی
،
سارا اله یاری بیک
،
حامد اهری
Year 1398
Publish place:
National Halal Food Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ژلاتین حلال از ماهی دریایی فانوس ماهی (Benthosema pterotum, Alcock 1890) و ماهی پرورشی کپور معمولی (Cyprinus carpio)
Authors:
فهیمه عسگرزاده
،
مریم عطایی
،
نسرین چوبکار
Year 1398
Publish place:
National Halal Food Congress
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ژلاتین ماهی: یک ماده تجدیدپذیر برای تولید پوشش های زیست تخریب پذیر فعال
Authors:
رامین هاشمی طباطبایی
،
حبیب اله میرزایی
،
عبدالرضا محمدی نافچی
Year 1392
Publish place:
Science and Technology Package Issue 13، Vol 4
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر اسانس اسطوخودوس و پوست نارنج بر خصوصیات فیلم نانوکامپوزیت کاراژینان-ژلاتین/ نانو رس جهت استفاده در بسته بندی مواد غذایی
Authors:
اعظم صیامیان
،
سید مهدی اجاق
،
مهدی عبدالهی
Year 1395
Publish place:
Science and Technology Package Issue 26، Vol 7
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ریزپوشانی توام روغن ماهی و ویتامین E به روش کوآسرواسیون ترکیبی و بهینه یابی کارایی آن با روش سطح پاسخ (RSM)
Authors:
فاطمه میرزایی کلایی
،
سید علی جعفرپور
Year 1398
Publish place:
Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 8
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی برخی از خصوصیات فیزیکو شیمیایی ژلاتین حاصل از پوست کوتر ماهی(Sphyraena jello)
Authors:
علی طاهری
Year 1389
Publish place:
Journal of Sea & Ship Issue 1، Vol 1
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 80
1
2
3
4
5
6
7