لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
MohammadAli Razavi
Rasoul Kadkhodai
نتایج 11 تا 20 از مجموع 66
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
درون پوشانی آلفا-توکوفرول به روش قالب گیری امولسیونی با استفاده از ذرات امولسیون هیدروژل پروتئین آب پنیر و یوتا کاراگینان
Authors:
آزاده صیادی
،
آرام بستان
،
رسول کدخدایی
Year 1402
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 12
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
زخم پوش دولایه با سطح نانو الیافی ساخته شده ازکاراگینان-ژلاتین-سدیم تری پلی فسفات
Authors:
مرجان میرحاج
،
محمدرضا توکلی
،
سعیده صالحی
،
منصور علیزاده
Year 1401
Publish place:
6th National Conference on Chemistry and Nanotechnology Development
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی کیفیت فیله مرغ تازه پوشش دهی شده با کاراگینان - اسانس پونه کوهی (Mentha longifolia) تحت بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده
Authors:
سپیده کیانی قلعه سرد
،
علی فضل آرا
،
مریم قادری
،
مهدی پور مهدی بروجنی
Year 1401
Publish place:
Journal of Veterinary Microbiology Issue 1، Vol 18
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه و شناسایی فیلم نانوکامپوزیت کاراگینان/نانوکلی حاوی عصاره اسپند
Authors:
محمد قربان پور
،
اکبر مهینی
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 29
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر هیدروکلوئیدهای آلژینات سدیم، کاراگینان و هیدروکسی پروپیل متیل سلولز در ترکیب آرد اولیه بر ترکیبات شیمیایی و خصوصیات حسی میگو سوخاری
Authors:
حبیبه اسکندرلی
،
سیده زهرا سیدالنگی
،
زهرا غیاثوند
Year 1399
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 30
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر هیدروکلوئیدهای آلژینات سدیم، کاراگینان و هیدروکسی پروپیل متیل سلولز در ترکیب آرد اولیه بر ترکیبات شیمیایی و خصوصیات حسی میگو سوخاری
Authors:
سیده زهرا سیدالنگی
،
حبیبه اسکندرلی
،
زهرا غیاثوند
Year 1399
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 30
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تهیه نانوکامپوزیت مغناطیسی کاراگینان بر پایه فلز کبالت و کاربرد درکوپل کربن - گوگرد
Authors:
فرحناز اشراقی
،
سیدجلال رضوی زاده
Year 1401
Publish place:
The 8th International Conference Chemical and Petroleum Engineering
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر امولسیفایری صمغ های زانتان، کاراگینان و عربی : مطالعه مروری
Authors:
مهدیه شیخ
،
مینا شیخ
،
هاجر شکرچی زاده
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر کاربرد دو نوع جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی پنیر موزارلای کم چرب
Authors:
مسعود مظاهری نسب
،
محمدباقر حبیبی نجفی
،
سید محمد علی رضوی
Year 1391
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 8
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر تاثیر برهمکنش کاپاکاراگینان و صمغ لوبیای لوکاست بین گام ( LBG ) در ژله آماده
Authors:
وحیده محرابی
،
مریم میزانی
،
یاسمن هزاوه یی ها
،
محسن میمنت رنجبر
Year 1400
Publish place:
3rd International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 66
1
2
3
4
5
...
Last