لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
Morteza Khomeiri
Goodarz Najafian
Faramarz Khodayian
نتایج 1 تا 10 از مجموع 30
1
2
3
Journal Paper
بهینه سازی ویژگیهای فیزیکی، بازدارندگی و آنتی اکسیدانی فیلم بیونانوکامپوزیت کفیران- نانورس حاوی آلفاتوکوفرول با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 75، Vol 15
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر نانورس روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ممانعت کنندگی فیلم های بیوپلیمر کفیران
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 66، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اینولین/کفیران بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و بافتی پنیر موزارلای کم چرب
Authors:
Naser Moghiseh
،
Akram Arianfar
،
Esmaeil Ataye salehi
،
Ali Rafe
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استخراج کفیران و اثر آن بر ویژگی های فارینوگرافی خمیر گندم و کیفیت نان حجیم فرانسوی
Authors:
،
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 72، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر کفیران و زانتان بر ویژگیهای خمیر و کیفیت نان حجیم فرانسوی
Authors:
منصوره سلیمانی فرد
،
مهران اعلمی
،
فرامرز خدائیان
،
گودرز نجفیان
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
مرتضی خمیری
Year 1393
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 2، Vol 45
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر نانوذرات رس بر خواص ساختاری و حرارتی فیلم های نانوبیوپلیمری بر پایه کفیران
Authors:
فرامرز خدائیان
،
سهیلا اسمی
،
سید سعید حسینی
Year 1395
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 3، Vol 47
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر کفیران به عنوان جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه ای هم زده
Authors:
مرجان حاجی ئی
،
فرامرز خدائیان
،
رضوان پوراحمد
Year 1396
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 4، Vol 48
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید مواد بسته بندی زیست تخریب پذیر بر پایه ی نشاسته-کفیران-نانو اکسید روی: خواص فیزیکی و مکانیکی
Authors:
ایمان شهابی قهفرخی
،
امین بابائی قزوینی
Year 1397
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 4، Vol 49
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید فیلم کفیران-پلی یورتان پایه آبی حاوی اسانس رزماری جهت نگهداری گوشت شترمرغ
Authors:
فاطمه هدایتی راد
،
انوشه شریفان
،
غلامحسن اسدی
Year 1398
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 4، Vol 50
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خصوصیات فیزیکوشیمیایی و مکانیکی فیلمهای خوراکی بر پایه کفیران و پروتئینهای آب پنیر
Authors:
محسن زلفی
،
فرامرز خدائیان
،
سیدمحمدعلی ابراهیم زاده موسوی
،
مریم هاشمی
Year 1394
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 30
1
2
3